-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 802
Комментариев: 186
Написано: 1049

Комментарии (1)

Вкусная аджика на зиму

Дневник

Пятница, 19 Августа 2016 г. 22:38 + в цитатник
adgika (350x262, 48Kb)

Настоящая аджика - это только перец, без томатов. Для её приготовления нужны резиновые перчатки - смесь обжигает руки. Есть её может далеко не каждый. Однако это классический репецт, потому с него и начинаем. Для приготовления настоящей "мужской" аджики потребуется: 

- 1 кг красного стручкового острого перца (чили) 
- 0,5 кг чеснока 
- 3/4 стакана соли помол №0 
- 0,5 стакана смеси: кориандр, хмели-сунели, семена укропа 
- резиновые перчатки 

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

Рецепты вкусных заготовок: лечо с морковью.

Дневник

Суббота, 29 Августа 2015 г. 15:46 + в цитатник
lecho (350x231, 30Kb)
Лечо  – одна из самых вкусных заготовок на зиму.  Вариантов его тысячи, главным остается одно – томатный соус и ароматные и вкусные ломтики сладкого перца.
 
Это один из вариантов, лечо с морковью, придающими дополнительный вкус лечо. Просто замечательно открыть баночку такого лечо зимой на гарнир, к отварной картошке или пюре, и насладится вкусом лета.
 
Ингридиенты:
2,5 кг сладкого красного сочного перца,
 
150 г сочной моркови,
 
200 г лука,
 
1 небольшой корешок петрушки,
 
150 г помидоров мясистых,
 
200 г раст. масла,
 
25-30 г уксуса (9% столового),
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

Заготовки на зиму: Помидорные дольки - маринованные помидоры

Дневник

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 21:14 + в цитатник
image (2) (350x248, 67Kb)

Заготовки на зиму: Помидорные дольки - маринованные помидоры

Советую приготовить маринованные помидоры рецепт, уверена, этот проверенный рецепт Вы непременно возьмете на заметку. В подготовленную банку выложить специи: укроп, петрушку, листья смородины, листья хрена, лавровый лист, перец горошком. Вымытые спелые, но твердые помидоры порезать в зависимости от размера на 2 — 4 части. Помидоры складывать в банку, нарезанный полукольцами лук, листья петрушки.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

Дневник

Понедельник, 10 Августа 2015 г. 18:36 + в цитатник
image (350x272, 50Kb)
ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ
Обязательно сохраните к себе на стену, чтобы не потерять!
 
Этот рецепт - очень популярен. 
Отбираем помидоры одного размера, любого, как Вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно маринуют в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту используют только трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Консервирование

Метки:  
Комментарии (3)

Маринованные помидоры по-итальянски! Готовятся всего 30 минут.

Дневник

Суббота, 11 Июля 2015 г. 11:08 + в цитатник
1 (350x183, 47Kb)

Маринованные помидоры по-итальянски! Готовятся всего 30 минут.

Согласись, что иногда хочется чего-нибудь маринованного в качестве закуски или гарнира. Но если запасов не осталось, тогда можно приготовить простые маринованные помидоры по-итальянски. Они будут готовы через 30 минут. Многие уже успели назвать их своим коронным блюдом. Мариновать помидоры таким способом очень просто. Те, кто делали, не пожалели!

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Секрет выращивания большого урожая томатов. Дедовский рецепт.

Дневник

Четверг, 21 Мая 2015 г. 14:20 + в цитатник

tomato (350x262, 34Kb)

ВСЕ ЧТО НУЖНО ЗНАТЬ О ТОМАТАХ! 
!!!ШПАРГАЛКА НА ЛЕТО!!!
 
ДЕДОВСКИЙ РЕЦЕПТ ДЛЯ ТОМАТОВ
 
Этот полузабытый дедовский рецепт я выписала из старой газетной подшивки, но опробовать все не было времени. Решилась наконец в прошлом году.
 
Рецепт очень прост.
В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей
Читать далее...
Рубрики:  Сад и огород

Метки:  

 Страницы: [1]