Ингредиенты:

 

500 гр. творога

8 ст.л. манной крупы

сахар (по вкусу)

вареная сгущенка

немного муки.

 

Замешиваем тесто из творога, манки и сахара. мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой.формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку.обжариваем до румяной корочки.

Ингредиенты:

 

Творог — 400 гр. 

Яйцо — 1шт.

Сахар — 0.5 ст. ложки

Соль — щепотка

Ванилин — щепотка

Мука — 1 стакан

Изюм — 0.5 стакана

Густой джем или повидло — 1-2 ст. ложки

Белые панировочные сухари