1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 06 Июля 2015 г. 12:37
+ в цитатник
Слоёный салат "Экзотический"
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шампиньоны - 300 г.
Куриное филе - 300 г.
Сметана - 150 г.
Сыр - 100 г.Яйца - 3 шт.
Ананасы консервированные - 1 баночка.
Киви - 2 шт.
Лук - 1 шт.
Майонез - 200 г.
Соль, перец - по вкусу.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post366249659/">Печенье «Цветочки»</a><br/>
Печенье «Цветочки»
Ингредиенты:
●200 гр. муки (у меня ушло немного больше),
●150 гр. маргарина или сливочного масла,
●6 ст. л. сметаны,
●100 гр. сахара,
●щепотка соли,
●1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),[more]
●ванилин,
●2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).
Приготовление:
Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное т... <a href="http://alina-live.ru/post366249659/">Читать далее...</a>
Суббота, 04 Июля 2015 г. 22:17
+ в цитатник
Печенье «Цветочки»
Ингредиенты:
●200 гр. муки (у меня ушло немного больше),
●150 гр. маргарина или сливочного масла,
●6 ст. л. сметаны,
●100 гр. сахара,
●щепотка соли,
●1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post365330557/">Драники с сыром и грибами</a><br/>
Драники с сыром и грибами
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность: 420 ккал
Количество: 4 порции
Ингридиенты:
■ картофель — 5 шт.[more]
■ грибы — 150 г
■ яйцо — 1 шт.
■ мука — 1 ст. л.
■ лук репчатый — 1 шт.
■ сыр твердый — 50 г
■ соль, перец
■ масло растительное
Приготовление:
1. Лук и грибы нарежь... <a href="http://alina-live.ru/post365330557/">Читать далее...</a>
Вторник, 23 Июня 2015 г. 21:24
+ в цитатник
Драники с сыром и грибами
Время приготовления: 40 мин.
Калорийность: 420 ккал
Количество: 4 порции
Ингридиенты:
■ картофель — 5 шт.
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364991065/">Банановый рулет</a><br/>
Банановый рулет
Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 1/2 банки
Яйца куриные – 1 шт.
Мука – 3 ст. л. с горкой
Ванилин – 1 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)[more]
Для крема:
Сгущенное молоко — 1/2 банки
Масло сливочное размягченное – 100 г (1/2 пачки)
Для начинки и украшения:
Банан большой — 1 шт.
Измельченный грецкий орех для посыпки готового рулета — 2 горсти
Приготовление:
1. Разогрейте духовку... <a href="http://alina-live.ru/post364991065/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Июня 2015 г. 15:18
+ в цитатник
Банановый рулет
Ингредиенты:
Сгущенное молоко - 1/2 банки
Яйца куриные – 1 шт.
Мука – 3 ст. л. с горкой
Ванилин – 1 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л. (или 1 ч. л. гашеной соды)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364990789/">Свинина стир-фрай</a><br/>
Свинина стир-фрай
Вам потребуется:
Свинина 300 гр
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы шампиньоны 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Соус соевый 50 мл
Крахмал картофельный 0,5 ч.л.[more]
Сок лимонный или рисовый уксус по вкусу
Масло растительное 2-3 ст л
Как готовить:
1. Готовим заливку, смешиваем крахмал и соевый соус. В оригинальных рецептах этого блюда нужно добавлять рисовый уксус, можно заменить его лимонным соком по вкусу. Готовую заливку отставляем.
2. Далее нарезаем все продукты удо... <a href="http://alina-live.ru/post364990789/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Июня 2015 г. 15:15
+ в цитатник
Свинина стир-фрай
Вам потребуется:
Свинина 300 гр
Морковь 2 шт
Перец болгарский 1 шт
Грибы шампиньоны 5-6 шт
Лук репчатый 1 шт
Соус соевый 50 мл
Крахмал картофельный 0,5 ч.л.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364967004/">Торт «Минутка»</a><br/>
Торт «Минутка»
Ингредиенты:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;[more]
Приготовление:
Итак, приступаем...Сначала взбиваем яйцо с сахаром
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем
Далее к получившемуся ... <a href="http://alina-live.ru/post364967004/">Читать далее...</a>
Суббота, 20 Июня 2015 г. 10:23
+ в цитатник
Торт «Минутка»
Ингредиенты:
-Яйцо куриное - 1 шт.;
-Молоко - 5 ст.л.;
-Масло растительное - 3 ст.л.;
-Какао-порошок - 2 ст.л.;
-Сахар - 4 ст.л.;
-Мука пшеничная - 3 ст.л.;
-Крахмал - 1 ст.л.;
-разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364924381/">Легкое желе "Крем-брюле"</a><br/>
Легкое желе "Крем-брюле"
Ингредиенты:
- 1 стакан нежирного молока
- 2 ч. ложки желатина
- 2 ч. ложки растворимого цикория
- 1 ч. ложка стевии (порошок)[more]
- 1/2 стакана ванильного йогурта 1% или густой простокваши
Приготовление:
1. Все ингредиенты взбить и разлить по стаканам
2. Стевия заменяется сахаром (2-3 ст. ложками), но увеличивается калорийность.
3. Вкус очень похож на мороженое Крем-брюле!
Приятного аппетита!
... <a href="http://alina-live.ru/post364924381/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июня 2015 г. 22:14
+ в цитатник
Легкое желе "Крем-брюле"
Ингредиенты:
- 1 стакан нежирного молока
- 2 ч. ложки желатина
- 2 ч. ложки растворимого цикория
- 1 ч. ложка стевии (порошок)
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364924153/">Домашний сыр</a><br/>
Домашний сыр
Ингредиенты:
●1 килограмм обезжиренного творога,
●1 стакан молока,
●1 чайная ложка соли,
●пол чайной ложки соды,
●1 сырое яйцо,
●1 столовая ложка масла.[more]
Приготовление:
Выложить творог в кастрюлю, добавить горячее молоко и варить минут 10.
Затем массу откинуть на сито и дать стечь жидкости. Переложить массу в миску, добавить яйцо, масло, воду, соль и хорошенько перемешать. Варить 10 минут, постоянно помешивая до тех пор, пока масса не станет тягучей.... <a href="http://alina-live.ru/post364924153/">Читать далее...</a>
Пятница, 19 Июня 2015 г. 22:11
+ в цитатник
Домашний сыр
Ингредиенты:
●1 килограмм обезжиренного творога,
●1 стакан молока,
●1 чайная ложка соли,
●пол чайной ложки соды,
●1 сырое яйцо,
●1 столовая ложка масла.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364688614/">Самые вкусные в мире котлеты</a><br/>
Самые вкусные в мире котлеты
Ингредиенты:
●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;[more]
●Горчица - 2 чайные ложки;
●Соль, специи - по вкусу.
Приготовление:
Фарш, манку, сметану, яйцо, горчицу, сахар, соль и специи кладем в одну миску. Мелко-мелко режем зелень, добавляем туда же и тщательно пере... <a href="http://alina-live.ru/post364688614/">Читать далее...</a>
Среда, 17 Июня 2015 г. 19:04
+ в цитатник
Самые вкусные в мире котлеты
Ингредиенты:
●Фарш из индейки или курицы (я готовлю из индейки) - 800 граммов;
●Манная крупа - 4 столовые ложки;
●Сметана - 2 столовые ложки;
●Яйцо - 1 штука;
●Петрушка, укроп - 3-4 былинки;
●Сахарный песок - 2 чайные ложки;
Читать далее...
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364216367/">10 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ</a><br/>
10 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ.
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан[more]
Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ.
Картофельная мука — 1 стакан
Маргарин — 100 г.
Сахар — 1/2 стакана
Яйцо — 3 шт.
Лимон — 1шт.
Взбить яйца с сахаром, слегка охлажденный растопленный маргарин влить во взб... <a href="http://alina-live.ru/post364216367/">Читать далее...</a>
Четверг, 11 Июня 2015 г. 17:33
+ в цитатник
10 РЕЦЕПТОВ ВАФЕЛЬ ДЛЯ ЭЛЕКТРОВАФЕЛЬНИЦЫ
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ .
Ингредиенты:
яйца – 5 шт.
сахар – 1 стакан
маргарин – 200 гр.
мука – 1 стакан
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364118535/">Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви.</a><br/>
Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви.
Ингредиенты:
Для коржа:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 75 г
Для крема:
Желатин - 2 ст.л.
Вода - 1/2 стакана
Густой йогурт - 550 мл[more]
Киви - 4 шт.
Сахар - 100 г
Лимонный сок - 1 ст.л.
Для украшения:
Киви - 2 шт.
Лимон - 1 шт.
Миндальные лепестки - 3-4 ст.л.
Акациевый мед - 2 ч.л
Приготовление:
1. Печенье разломать. Положить в пакет и скалкой раскрошить, чтобы получились ... <a href="http://alina-live.ru/post364118535/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июня 2015 г. 12:49
+ в цитатник
Легкий торт с освежающим йогуртовым кремом и сочными киви.
Ингредиенты:
Для коржа:
Песочное печенье - 200 г
Сливочное масло - 75 г
Для крема:
Желатин - 2 ст.л.
Вода - 1/2 стакана
Густой йогурт - 550 мл
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364068618/">Торт «Творожок под одеялом»</a><br/>
Торт «Творожок под одеялом»
Ингредиенты:
Сливочное масло — 95 г
Творог — 500 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Сахар-песок — 90 г
Мука пшеничная — 150 г
Какао-порошок — 125 г
Сода пищевая — 5 г
Сахар коричневый — 40 г
[more]
Приготовление:
Первым делом отправляем масло в морозилку. Тем временем готовим начинку. Смешиваем творог, яйца и сахар до однородности.
Достаем масло (80 г) из морозилки и перетираем его с мукой в мелкую крошку.
Добавляем к муке 3/4 чайной ложк... <a href="http://alina-live.ru/post364068618/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Июня 2015 г. 19:42
+ в цитатник
Торт «Творожок под одеялом»
Ингредиенты:
Сливочное масло — 95 г
Творог — 500 г
Яйцо куриное — 4 шт.
Сахар-песок — 90 г
Мука пшеничная — 150 г
Какао-порошок — 125 г
Сода пищевая — 5 г
Сахар коричневый — 40 г
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364067076/">Клубничный коктейль из орехового молока</a><br/>
Клубничный коктейль из орехового молока
Ингредиенты:
Орехи - 7,5 стакана
Вода питьевая - 3 стакана
Клубника - 2,5 стакана
Банан - 1 шт.
Какао-порошок - 40 г
Ванилин - 15 г
Мак - 20 г
Перец розе - 10 г
[more]
Приготовление:
1. Орехи замочить на 2-4 часа. Смешать орехи с водой в скоростном блендере до получения однородной массы. Процедить через сложенную втрое марлю. Поместить в холодильник.
2. Предварительно заморозить банан.
3. Затем смешать все ингредиенты миксером на высокой скорости до получения однородной мас... <a href="http://alina-live.ru/post364067076/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Июня 2015 г. 19:18
+ в цитатник
Клубничный коктейль из орехового молока
Ингредиенты:
Орехи - 7,5 стакана
Вода питьевая - 3 стакана
Клубника - 2,5 стакана
Банан - 1 шт.
Какао-порошок - 40 г
Ванилин - 15 г
Мак - 20 г
Перец розе - 10 г
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364034572/">Рецепты вкусных тефтелей</a><br/>
Рецепты вкусных тефтелей
1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
● Яйцо — 1 шт
● Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
● Грибы (любые) — 200 г
● Перец черный
● Соль[more]
● Рис — 200 г
● Масло растительное — 4 ст. л.
● Фарш мясной — 500 г
● Сыр твердый — 50 г
● Сливки (жирность 10-20%) — 200 мл
Приготовление:
1. Смешайте мелко нарезанный лук, фарш, яйцо, отваренный ... <a href="http://alina-live.ru/post364034572/">Читать далее...</a>
Вторник, 09 Июня 2015 г. 11:21
+ в цитатник
Рецепты вкусных тефтелей
1. Тефтельки в сливочно-грибном соусе
Ингредиенты:
● Яйцо — 1 шт
● Лук репчатый (1 шт в фарш, 1 шт в соус) — 2 шт
● Грибы (любые) — 200 г
● Перец черный
● Соль
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363977875/">Ароматный рис с шафраном</a><br/>
Ароматный рис с шафраном
Ингредиенты:
Рис — 1 чашка
Оливковое масло — 4 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Острый перчик — 1 шт.
Тимьян — 2 веточки
Шафран — опционально
[more]
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Шафран не кидают сразу в готовящееся блюдо - вымочите нити шафрана в половине чашки кипятка, чтобы освободить аромат.
3. Хорошо промойте рис в большом количестве воды, до тех пор пока вода не станет прозрачная. Затем откиньте его на дуршлаг, чтобы стекла вся вода: нужен су... <a href="http://alina-live.ru/post363977875/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 16:50
+ в цитатник
Ароматный рис с шафраном
Ингредиенты:
Рис — 1 чашка
Оливковое масло — 4 ст.л.
Чеснок — 1 зубчик
Острый перчик — 1 шт.
Тимьян — 2 веточки
Шафран — опционально
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363977734/">Полтавский борщ</a><br/>
Полтавский борщ
Для приготовления нашего чрезвычайно редко встречающего блюда - полтавского борща:) - нам понадобится трёхлитровая кастрюля и, конечно, ингредиенты.
Конечно же, мясо хрюшки. Использую практически любую часть животного, если хочется более наваристого, то с косточкой (лопатка, ребра), можно мякоть (пожирнее или наоборот), кому как нравится.
[more]
Ингредиенты:
Свинина мякоть — 1 кг.
Свекла — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Капуста белокочаная — 1 шт.
Перец сладкий красный — 1 шт.
Картофель — 4 шт.
... <a href="http://alina-live.ru/post363977734/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 16:48
+ в цитатник
Полтавский борщ
Для приготовления нашего чрезвычайно редко встречающего блюда - полтавского борща:) - нам понадобится трёхлитровая кастрюля и, конечно, ингредиенты.
Конечно же, мясо хрюшки. Использую практически любую часть животного, если хочется более наваристого, то с косточкой (лопатка, ребра), можно мякоть (пожирнее или наоборот), кому как нравится.
Читать далее...
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363977610/">Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины</a><br/>
Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины
Ингредиенты:
Баклажан — 200/150 г
Масло растительное — 100 г
Мука — 80 г
Моцарелла — 150 г
Помидор в с/с — 50 г
Лук репчатый — 20 г
Чеснок — 5 г
Соль — по вкусу [more]
Сахар — по вкусу
Базилик — 5 г
Пармиджано Реджано — 20 г
Оливковое масло — 20 г
Приготовление:
1. Подготовить ингредиенты.
2. Баклажаны без кожи, нарезанные тонкими пластинками, обваляйте в муке и обжарьте с ... <a href="http://alina-live.ru/post363977610/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 16:45
+ в цитатник
Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины
Ингредиенты:
Баклажан — 200/150 г
Масло растительное — 100 г
Мука — 80 г
Моцарелла — 150 г
Помидор в с/с — 50 г
Лук репчатый — 20 г
Чеснок — 5 г
Соль — по вкусу
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363976996/">20 вариантов начинок для рулета из лаваша.</a><br/>
20 вариантов начинок для рулета из лаваша.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
[more]
4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков.
5. Красная рыбка кусочками,све... <a href="http://alina-live.ru/post363976996/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 16:33
+ в цитатник
20 вариантов начинок для рулета из лаваша.
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез.
2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза.
3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363971729/">Слоеное пирожное со сгущенкой - быстро и вкусно!</a><br/>
Слоеное пирожное со сгущенкой - быстро и вкусно!
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
[more]
Приготовление:
В упаковке слоеного теста 2 квадратных листа, каждый из которых раскатываем в одном направлении до получения прямоугольной формы.
Каждый прямоугольник разрезаем на 4 части, получив таким образом 8 листочков теста.
Выкладываем их на противень, выстланный бу... <a href="http://alina-live.ru/post363971729/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 14:54
+ в цитатник
Слоеное пирожное со сгущенкой - быстро и вкусно!
Ингредиенты:
слоеное дрожжевое тесто – 1 упаковка (у меня 470 гр.)
сливочное масло – 100 гр.
сгущенное молоко – половина банки
цедра 1 лимона
грецкий орех для украшения– по вкусу
Читать далее...