Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Вторник, 06 Июня 2017 г. 15:52
+ в цитатник
Чтобы приготовить классическую творожную запеканку, вам понадобится:
творог – 500 г
молоко – 225 мл
сахар – 15 г
крупа манная – 50 г
желток яичный – 1 шт.
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post385284359/">Запеканка из куриной грудки</a><br/>
Запеканка из куриной грудки.
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сливки 10% 5 ст.л
Масло оливковое 1 ч.л
Чеснок дольки 1 шт.
Сыр твердых сортов 50 г.
Приправа для курицы 1 ч.л
Пригтовление:[more]
1. Куриное мясо я порубила ножом. Мелко. Сразу солю и перчу, добавляю специи и приправы. У меня приправа для курицы. Внимательно изучаем состав приправ. Никаких глютаматов натрия там быть не должно. Только натуральные специи.
Если вы не на системе питания, то специи можете класт... <a href="http://alina-live.ru/post385284359/">Читать далее...</a>
Среда, 24 Февраля 2016 г. 15:30
+ в цитатник
Запеканка из куриной грудки.
Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сливки 10% 5 ст.л
Масло оливковое 1 ч.л
Чеснок дольки 1 шт.
Сыр твердых сортов 50 г.
Приправа для курицы 1 ч.л
Пригтовление:
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post371417416/">Картофельно-грибная запеканка с ароматом тимьяна</a><br/>
Картофельно-грибная запеканка с ароматом тимьяна
Ингредиенты:
Картофель 600 г;
Оливковое масло для жарки;
Масло сливочное 1 ст.л.;
Грибы 300 г;
Лук репчатый 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Тимьян лимонный 1/2 пучка;
Сыр твердый 150 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;[more]
Приготовление:
1.Время приготовления - 60 минут
2.Очистите и нарежьте картофель кружочками. Лук мелко порежьте, грибы порежьте кусочками побольше (около 1 см шириной), очистите чеснок. Вымойте и высушите тимьян.
Варите кар... <a href="http://alina-live.ru/post371417416/">Читать далее...</a>
Среда, 09 Сентября 2015 г. 20:40
+ в цитатник
Картофельно-грибная запеканка с ароматом тимьяна
Ингредиенты:
Картофель 600 г;
Оливковое масло для жарки;
Масло сливочное 1 ст.л.;
Грибы 300 г;
Лук репчатый 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Тимьян лимонный 1/2 пучка;
Сыр твердый 150 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post371265576/">Кабачково-творожная запеканка</a><br/>
Кабачково-творожная запеканка
Ингредиенты:
кабачки 400г без кожуры и семечек;
творог нежирный, 125-150 г;
сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока[more]
Приготовление:
1. Кабачки натереть на крупной терке, помять и хорошо отжать от лишней жидкости.
2. Взбить яйца.
3. Вмешать во взбитые яйца творог и сыр, потертый на крупной тёрке, посолить по вкусу, у меня это где-то 1/4 ч.л. соли, добавить измельчённый на чеснокодавке чеснок.
4. Кабачки смешать с яично-творожной смесью и залить всё это дело в отсек пароварки для приготовл... <a href="http://alina-live.ru/post371265576/">Читать далее...</a>
Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 23:20
+ в цитатник
Кабачково-творожная запеканка
Ингредиенты:
кабачки 400г без кожуры и семечек;
творог нежирный, 125-150 г;
сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post367465206/">Нежная творожная запеканка</a><br/>
Нежная творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л. [more]
Приготовление:
1. Берем творог, растираем его с сахаром, щепоткой соли, ванилином и яйцом.
2. Пока мешаем творог, замачиваем в половине стакана молока манку. Когда она разбухнет, добавляем в нее творог, хорошо перемешиваем и в конце добавляем сметану.
3. Выливаем в промасленную форму, которую можно присыпать манкой.
4. Выпекаем 35-40 мин на 18... <a href="http://alina-live.ru/post367465206/">Читать далее...</a>
Понедельник, 20 Июля 2015 г. 17:39
+ в цитатник
Нежная творожная запеканка
Ингредиенты:
Творог - 400 г
Сахар - 2 ст.л.
Соль - щепотка
Ванилин
Яйцо - 1 шт.
Манка - 2 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post366423584/">Сладкая запеканка с яблоками и сливами</a><br/>
Сладкая запеканка с яблоками и сливами
Эта запеканка для тех, кто любит сладкие пироги к чаю, но не любит возиться с тестом или творогом. Этот рецепт выручит также, если в дом обещают быстро нагрянуть гости. Основной этого блюда служит белый хлеб.
Ингредиенты:
Яблоки — 500 г
Сливы — 150 г
Хлеб белый — 1 булка
Молоко коровье — 1,5 ст.[more]
Сахар — 2/3 ст.
Яйца куриные (3 желтка+1 яйцо для смазки) — 4 шт.
Цедра лимона — 1 ч. л.
Корица — 1/2 ч. л.
Масло сливочное — 1 ст. л.
Приготовление:
1. ... <a href="http://alina-live.ru/post366423584/">Читать далее...</a>
Вторник, 07 Июля 2015 г. 10:42
+ в цитатник
Сладкая запеканка с яблоками и сливами
Эта запеканка для тех, кто любит сладкие пироги к чаю, но не любит возиться с тестом или творогом. Этот рецепт выручит также, если в дом обещают быстро нагрянуть гости. Основной этого блюда служит белый хлеб.
Ингредиенты:
Яблоки — 500 г
Сливы — 150 г
Хлеб белый — 1 булка
Молоко коровье — 1,5 ст.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post366369928/">МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА </a><br/>
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
- картофель (6шт),
- фарш свинина говядина (400г),
- грибы (100-150г),
- лук (1шт),
- сметана (1 стакан),[more]
- яйцо,
- чеснок (2 дольки),
- соль, перец.
Приготовление:
Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. В смазанную маслом форму для запека... <a href="http://alina-live.ru/post366369928/">Читать далее...</a>
Понедельник, 06 Июля 2015 г. 15:53
+ в цитатник
МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА
Ингредиенты:
- картофель (6шт),
- фарш свинина говядина (400г),
- грибы (100-150г),
- лук (1шт),
- сметана (1 стакан),
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363953615/">Шарлотка творожная «назад в СССР»</a><br/>
Шарлотка творожная «назад в СССР»
Ингредиенты:
Яйца куриные - 3 шт.
Творог 9% - 350 г
Молоко - 180 мл
Сметана 15% - 100 г
Кукурузный крахмал - 70 г
Сливы - 500 г[more]
Корица – 0,5 ч. л.
Сахарный песок - 120 г
Булка белая - 400 г
Приготовление:
1. Готовим льезон: молоко, венчиком, смешать с 2 яйцами. Булку нарезать равными кусочками.
2. Разъемную форму смазать маслом. Диаметр моей формы 18 см.
Духовку включить на разогрев. С булки срезаем корочку, окунаем ломтики в молочную смесь и вы... <a href="http://alina-live.ru/post363953615/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Июня 2015 г. 10:35
+ в цитатник
Шарлотка творожная «назад в СССР»
Ингредиенты :
Яйца куриные - 3 шт.
Творог 9% - 350 г
Молоко - 180 мл
Сметана 15% - 100 г
Кукурузный крахмал - 70 г
Сливы - 500 г
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363598941/">Картофельная запеканка с курицей</a><br/>
Картофельная запеканка с курицей
Ингредиенты:
картофель – 500 г;
куриный фарш – 400-500 г;
яйцо – 1 шт.;
лук-порей – 50-70 г;
перец чили – 1/3-1/2 стручка;
сыр твердых сортов – 200 г;
сливочное масло – 50 г;
майонез (или сметана) – 100 г;[more]
соль;
перец;
розмарин – 1 веточка.
Как и гратен, эта картофельная запеканка с курицей готовится под сырной «шапкой», которая придает блюду не только особый вкус, но и «работает» герметиком. Все внутр... <a href="http://alina-live.ru/post363598941/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 19:38
+ в цитатник
Картофельная запеканка с курицей
Ингредиенты:
картофель – 500 г;
куриный фарш – 400-500 г;
яйцо – 1 шт.;
лук-порей – 50-70 г;
перец чили – 1/3-1/2 стручка;
сыр твердых сортов – 200 г;
сливочное масло – 50 г;
майонез (или сметана) – 100 г;
Читать далее...
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363426334/">Блиц-запеканка из трёх ингредиентов</a><br/>
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
* творог - 500 гр.
* сгущенка - 1 банка
* яйца - 3 шт.
[more]
Приготовление:
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто... <a href="http://alina-live.ru/post363426334/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 17:37
+ в цитатник
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
* творог - 500 гр.
* сгущенка - 1 банка
* яйца - 3 шт.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post362687032/">Легкая овощная запеканка.</a><br/>
Легкая овощная запеканка.
Ингредиенты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки [more]
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Приготовление:
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбива... <a href="http://alina-live.ru/post362687032/">Читать далее...</a>
Суббота, 23 Мая 2015 г. 22:18
+ в цитатник
Легкая овощная запеканка.
Ингредиенты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post360554918/">5 рецептов вкуснейших запеканок</a><br/>
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:
●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра
Приготовление:
1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке по... <a href="http://alina-live.ru/post360554918/">Читать далее...</a>
Понедельник, 27 Апреля 2015 г. 22:39
+ в цитатник
1. Запеканка с фаршем и гречкой
Ингредиенты:
●700 г куриного фарша
●2 крупные луковицы
●2 морковки
●250 г гречки
●2 яблока
●120 г сыра
Приготовление:
1. В смеси растительного и сливочного масел обжарила до мягкости луковицы, порезав кубиком и тёртые на крупной тёрке морковки — охладила.
2. Смешала с куриным фаршем, хорошо приправила, вымесила до однородности и выложила слоем в форму.
3. Отварила гречку, охладила, добавила очищенные и потёртые на крупной тёрке яблоки и тёртый на крупной тёрке полутвердый сыр, помешала хорошо и выложила вторым слоем в форму, слегка приминая.
4. Запекала в духовке 200 градусов 25 минут, достала, присыпала ещё немного тёртым сыром и вернула в духовку на 5 минут.
Читать далее...