-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 802
Комментариев: 186
Написано: 1049

Комментарии (0)

Правильные чебуреки с мясом рецепт

Дневник

Вторник, 11 Апреля 2017 г. 14:55 + в цитатник
HS_OkbRVS9c (350x262, 36Kb)

Для того, чтобы сделать правильные чебуреки с мясом , вам понадобятся следующие ингредиенты:

320 мл воды
4 стакана муки (в каждом должно быть по 250 грамм)
1 столовая ложка водки (но можно обойтись и без неё)
1 яйцо куриное
2 ложки столовые масла растительного, жира
Полчайной ложки соли

Для начинки:
350 грамм лука
700 грамм мяса
Полстакана воды
Перец и соль, а также другие специи
1 стакан воды
1 стакан кефира

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусная рыбка в "шубке"

Дневник

Вторник, 27 Декабря 2016 г. 01:42 + в цитатник
итог1-min (350x262, 42Kb)
 
Рыба в кляре - это очень вкусное, оригинальное и вместе с тем - совсем не сложное в приготовлении блюдо, посильное даже начинающим кулинарам. 
Чтобы разнообразить свое рыбное меню, попробуйте приготовить рыбу в кляре - негустом тесте, в которое принято обмакивать перед обжаркой кусочки рыбы, мяса, овощей и т. д. Для приготовления кляра существуют самые разнообразные рецепты, но само блюдо всегда готовится по одному принципу. Нарезав подготовленное рыбное филе на кусочки произвольной формы, их обжаривают в кляре в большом количестве подсолнечного масла. Кляр, обволакивая продукт, позволяет проводить его тепловую обработку без нарушения его питательных и вкусовых качеств. Также из кляра получается вкусная хрустящая корочка. Но если вы, к примеру, не едите жареного, то можете снять ее и съесть только рыбу.
Для приготовления рыбы в кляре нам понадобится глубокая толстостенная сковорода среднего размера, вилка (будем накалывать на нее кусочки филе и погружать их в жидкое тесто), шумовка или щипцы (чтобы доставать готовые кусочки филе из сковороды). Также следует заранее приготовить большое блюдо, накрытое бумажными полотенцами.
Рыба в кляре - подготовка продуктов
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Закусочные сырные трубочки

Дневник

Вторник, 31 Мая 2016 г. 00:16 + в цитатник
Onqh9NFp1-Q (350x263, 50Kb)

Ингредиенты:
- Сыр плавленый в пластинках - 16 штук;
- Корейская морковь – 300 грамм;
- Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
- Укроп – 1 большой пучок;
- Чеснок – 2 зубчика;
- Сливки (густые) – 3 ст. ложки;
- Горчица, соль, перец

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Запеканка из куриной грудки

Дневник

Среда, 24 Февраля 2016 г. 15:30 + в цитатник

LUxImyzlEJE (604x431, 61Kb)

Запеканка из куриной грудки.

Ингредиенты:
Куриная грудка 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Перец болгарский (красный) 1 шт.
Яйцо куриное 1 шт.
Сливки 10% 5 ст.л
Масло оливковое 1 ч.л
Чеснок дольки 1 шт.
Сыр твердых сортов 50 г.
Приправа для курицы 1 ч.л

Пригтовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Панини с авокадо, песто и моцареллой

Дневник

Среда, 02 Декабря 2015 г. 14:38 + в цитатник
zQ7lDKWlJco (350x232, 39Kb)

Ингредиенты:
1 столовая ложка оливкового масла
1 буханка свежего французского хлеба, разрезать на 3-4 равных части 
полстакана соуса песто 
110-220 г моцареллы, нарезать 
оставшаяся приготовленная индейка
2 помидора, тонко нарезать 
1 авокадо, разрезать напополам, очистить

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Сырные лепёшки на скорую руку

Дневник

Четверг, 19 Ноября 2015 г. 12:13 + в цитатник
Ju1XBPFVm1Q (350x239, 53Kb)
Ингредиенты:
- 1 ст. кефира
- 0,5 ч.л. песка
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. соды
- 1 стакан тёртого твёрдого сыра
- 1 стакан тёртой ветчины
- 2 стак. муки
- растит. масло рафиниров.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Тортик из семги

Дневник

Суббота, 14 Ноября 2015 г. 19:37 + в цитатник

Ингредиенты:
250 - 300 г филе семги слабосоленой (солила сама, добавляла коньяк, что придаёт аромат сёмге)
1 авокадо
1 свежий огурец
листья пекинской капусты
по 1/2 перец болгарский (красный и жёлтый)

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельная запеканка с мясом

Дневник

Пятница, 13 Ноября 2015 г. 14:13 + в цитатник
XrwoO_HheXU (350x243, 37Kb)

Ингредиенты:
Картофель - 4 шт.
Мясной фарш - 300-400 г
Лук репчатый - 2 шт.
Яйцо - 2 шт.
Сыр - 100 г
Сливки - 100 г
Томатная паста - 1 ст.л.
Соль, специи - по вкусу
Растительное масло

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Низкокалорийная пицца из кабачков

Дневник

Четверг, 12 Ноября 2015 г. 20:43 + в цитатник
LiCIMFl8kx0 (350x233, 43Kb)

Ингредиенты:
1 кг кабачков
2 яйца
1 куриная грудка
50 гр сыра
3 свежих помидора
1 луковица
1 морковь
зелень по вкусу 
2 зубчика чеснока

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Рулетики из лаваша с сыром

Дневник

Среда, 04 Ноября 2015 г. 16:05 + в цитатник
lavash-rulet-21 (257x194, 16Kb)

Простая в приготовлении, но очень вкусная закуска из лаваша с сыром, зеленью и чесноком.

Зелень можно брать самую разную: от зеленого лука до шпината, петрушка, кинза, укроп, щавель, руккола. Сыр твердый любого сорта (лучше всего типа маасдам). Лаваш с сыром и зеленью хорош с бульоном или сосисками, кусочком мяса или рыбы.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Печеночный торт "Освежающий"

Дневник

Суббота, 24 Октября 2015 г. 21:44 + в цитатник
DZm-Z62L93k (350x202, 44Kb)
Печеночный торт "Освежающий"
 
Ингредиенты:
-Куриная печень – 800 г
-Морковь – 3 шт.
-Лук репчатый – 3 шт.
-Свежий огурец – 1 шт.
-Сметана – 200 г
-Майонез домашний – 150 г
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Пряные маринованные креветки

Дневник

Вторник, 20 Октября 2015 г. 11:51 + в цитатник
0N529nqKL9s (350x230, 31Kb)

Ингредиенты:
базилик (свежий, измельченный) 1 ст. л.
горчица 2 ст. л.
красный винный уксус 4 ст. л.
креветки (сырые) 2 кг
лавровый лист 2 шт.
лимонный сок 4-6 ст. л.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат слоёный "Печёнкин"

Дневник

Вторник, 13 Октября 2015 г. 21:18 + в цитатник
-KeObJNHQsA (350x200, 36Kb)
Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Драники

Дневник

Вторник, 13 Октября 2015 г. 21:15 + в цитатник
IttlzsJgndA (350x247, 46Kb)
Ингредиенты:
 
яйца
мука
картошка
грибы 
соль
перец
сметана
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный паштет из печени

Дневник

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 10:58 + в цитатник
паштет-из-свиной-печени-300x200 (300x200, 21Kb)

Вкусный паштет – это всегда желаемое лакомство и хороший помощник в приготовлении быстрой и легкой закуски. В данной статье мы рассмотрим, как приготовить паштет из печени. А готовить мы его будем из свиной печени. Рецепты есть самые разные и в них можно добавлять различные ингредиенты. В некоторых рецептах используется вареная печенка. Для приготовления вареной свиной печени, ее необходимо первым делом на 3 часа замочить, для этого можно использовать как воду, так и молоко. После замачивания можно отправлять варить не более чем на 50 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Лепешки картофельные

Дневник

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 11:05 + в цитатник
2DQFzvN82hs (350x262, 43Kb)

Лепешки картофельные

Рецепт очень простой,но безумно вкусный,одни лепешки можно пожарить на сковороде, другие испечь в духовке, те,что в духовке получились как пита с пустотой внутри,очень мягкие,воздушные, можно разрезать пополам и положить внутрь что угодно...например салат из свежих овощей... те,что на сковороде можно есть со сметаной,с маслом,да с чем угодно,очень вкусно!!!
 
Ингредиенты:
- 4 средних картофелины (или сухого пюре 350гр)
- 250 мл молока
- 1 ч.л. сухих дрожжей
- 2 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 1\2 ч.л. мускатного ореха
- 50 мл растительного масла
- 600 г муки
- масло для жарки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка
Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (1)

Торт из печени

Дневник

Среда, 09 Сентября 2015 г. 20:44 + в цитатник
urCTxe2qIUE (350x262, 46Kb)
Ингредиенты:
Печень (любая) - 500 г.
Молоко (или вода) - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль, сода - на кончике ножа
Мука (примерно) - 2 ст. ложки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельно-грибная запеканка с ароматом тимьяна

Дневник

Среда, 09 Сентября 2015 г. 20:40 + в цитатник
TIZ-AMHiWoo (350x233, 34Kb)
Картофельно-грибная запеканка с ароматом тимьяна
 
Ингредиенты:
 
Картофель 600 г;
Оливковое масло для жарки;
Масло сливочное 1 ст.л.;
Грибы 300 г;
Лук репчатый 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Тимьян лимонный 1/2 пучка;
Сыр твердый 150 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачково-творожная запеканка

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 23:20 + в цитатник
nI0aZqLZhJQ (350x253, 63Kb)

Кабачково-творожная запеканка

Ингредиенты:
кабачки 400г без кожуры и семечек;
творог нежирный, 125-150 г;
сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов.

Дневник

Воскресенье, 06 Сентября 2015 г. 10:45 + в цитатник
-5YKtAMwkp0 (279x350, 58Kb)

Блиц-рецепт ″малосольных″ огурцов. Быстро и вкусно!

Ингредиенты:
1 кг свежих огурцов 
4 зуб. чеснока 
2 ч.л. уксуса 
2 ст.л. соли 
укроп - небольшой пучок. 
все ингредиенты указаны на глаз, не кладите все сразу, а пробуйте сначала на свой вкус.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Консервирование

Метки:  

 Страницы: [3] 2 1