Блинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

Ингредиенты:
Банановые блины:
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Большой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
Молоко – 235 мл
Мука – 95 г
Яйцо – 4шт
Коричневый сахар – 2 столовых ложки
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Корица – ½ чайной ложки
Мускатный орех – ¼ чайной ложки
Щепотка молотой гвоздики
Начинка:
Сливочный сыр – 225 г
Обычный йогурт (греческий) – 345 г
Сахар – 65 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Глазурь:
Жирные сливки для взбивания – 120 мл
Коричневый сахар – 50 г
Сливочное масло – 15 г
Рубленные грецкие орехи – 50 г
Ванилин – ½ чайной ложки
Соль – по вкусу

Приготовление:

Блинный пирог с помидорами, грибами и сыром

 

Ингредиенты:

 

Блины:

3 яйца

300 мл молока

150 г муки

1 небольшой пучок зелени

соль, сахар - по вкусу

 

Начинка:

300 г шампиньонов

4 помидора

200 г твердого сыра

2 зубчика чеснока - по-желанию

Время приготовления - 35 минут

 

Ингредиенты:

 

Пиво — 1 стакан

Молоко — 1 стакан

Мука — 1 стакан

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 1 ст.л.

Сода — 1/2 ч.л.

Масло подсолнечное — 4 ст.л.

Соль — по вкусу

Фарш говяжий — 500 г

Лук — 1 шт.

Морковь — 1 шт.