-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 802
Комментариев: 186
Написано: 1049

Комментарии (0)

Щи с языком и лисичками

Дневник

Понедельник, 07 Сентября 2015 г. 19:24 + в цитатник
0ciJgx2HlXc (350x196, 38Kb)
Ингредиенты:
язык весом 1,5 кг
2 картофеля
300 гр капусты
2 помидора крупных (можно консервированных)
1 небольшая луковица 
1 небольшая морковь 
1 веточка сельдерея
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда/Горячее

Метки:  
Комментарии (2)

Салат с грибами "Афина"

Дневник

Суббота, 15 Августа 2015 г. 22:21 + в цитатник
nSS4JX_mcPE (350x241, 60Kb)

Салат с грибами "Афина"

Ингредиенты:
 
Шампиньоны — 250 г
Перец болгарский красный — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Апельсин — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень петрушки
Сок лимона — 1 ст. л.
Масло оливковое — 4 ст. л.
Соль и перец — по вкусу
Специи (орегано и базилик)
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  
Комментарии (0)

Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

Дневник

Среда, 22 Июля 2015 г. 16:28 + в цитатник
IJD5h0yHdSQ (350x232, 36Kb)

Вкусный и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
 
Ингредиенты для теста:
- 1 стакан муки
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Очень сочные зразы

Дневник

Воскресенье, 19 Июля 2015 г. 19:03 + в цитатник
-LA42gj8NmA (350x232, 31Kb)

Очень сочные зразы... Такие Вам и не снились...

Ингредиенты:
Для фарша:
- Фарш - 700 г
- Картофель крупный - 1 шт.
- Яйцо - 1 шт.
- Растительное масло
- Соль
- Перец
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Дневник

Суббота, 18 Июля 2015 г. 23:50 + в цитатник
pPD02l6Kb5g (350x247, 42Kb)

МЯСО, ТУШЕНОЕ С ШАМПИНЬОНАМИ И СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ

Ингредиенты:
 
800 г свинины
250-300 г шампиньонов
2 небольших или один большой сладкий перец
1 большая луковица
1 морковь
1 ст.л. томатной пасты (я взяла кетчуп)
немного свежего укропа
соль и перец по вкусу
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Вторые блюда

Метки:  
Комментарии (0)

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Дневник

Пятница, 17 Июля 2015 г. 16:32 + в цитатник
77HfhlbCYvk (350x239, 40Kb)

Сырный суп (с шампиньонами и брокколи)

Ингредиенты:

Шампиньоны — 5-7 шт.
Сырки — 2 шт.
Брокколи — 200 г
Картофель — 1-2 шт.
Морковь — 1 шт.
Соль, растительное масло для обжарки

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда/Горячее

Метки:  
Комментарии (2)

Очень вкусный грибной суп с сыром

Дневник

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 18:35 + в цитатник

vciZG9f8XUY (350x232, 43Kb)

Очень вкусный грибной суп с сыром - быстро, просто и сытно!

Ингредиенты:
грибы – 0,4 кг,
лук – 1 шт.,
картофель – 3-4 шт.,
масло растительное – 2 ст. ложки, 
сырок плавленый – 3 пачки, 
сырок плавленый (стаканчик) – 1 шт. 
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Первые блюда/Горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Грибной рулет из лаваша- быстро и вкусно!

Дневник

Суббота, 06 Июня 2015 г. 09:14 + в цитатник

b4hzfWwekoI (350x192, 26Kb)

Грибной рулет из лаваша- быстро и вкусно!

Ингредиенты:
 
- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень
 
Приготовление:
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Домашние маринованные грибы

Дневник

Пятница, 05 Июня 2015 г. 22:24 + в цитатник

cAqt2e80VMQ (350x262, 36Kb)

Маринуйте грибы сами: рецепт маринованных грибов домашнего приготовления
 
Ингредиенты:
 
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Жюльен из грибов

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 11:07 + в цитатник
th (300x225, 14Kb)

Жюльен из грибов

Ингредиенты:
 
- 500 г шампиньонов
- 300-400 г сыра
- 2 стакана сметаны
- 2 луковицы
- 60 мл растительного масла
- 2-3 ст. л сливочного масла
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Рецепты/Вторые блюда
Рецепты/Первые блюда/Горячее

Метки:  
Комментарии (0)

Яйца, фаршированные грибами

Дневник

Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 11:05 + в цитатник
cbfa01024ca5f1078343f2e237b8b81d (250x250, 20Kb)

Яйца, фаршированные грибами

Ингредиенты:
 
- 8 сваренных вкрутую яиц
- 25 г вымоченных сухих грибов
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1/4 луковицы
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельные палочки с грибами

Дневник

Вторник, 19 Мая 2015 г. 22:33 + в цитатник
122728223_large_gorachayazakyskaizlavasha300x245 (300x245, 80Kb)
Ингредиенты:
 
Картофель — 400–500 г
Грибы (у меня шампиньоны) — 350 г
Лук — 2 головки
Куриное яйцо – 1 шт.
Мука – 50–70 г
Панировочные сухари – 3 ст. л.
Растительное масло – ½ стакана
Сметана – 100 г
Зелень
Соль, черный молотый перец.
 
Приготовление:
 
1. Картофель почистить и отварить до готовности. Тем временем одну луковицу нужно мелко нарезать и обжарить в растительном масле до золотистого цвета.
2. В другой сковороде поджарить также на масле вторую измельченную луковицу до прозрачности, затем добавить нарезанные грибы. Готовить минут 15.
3. Затем посолить, поперчить и добавить сметану. Тушить на медленном огне еще 10 минут, выключить огонь.
4. Готовый картофель растолочь в пюре. Добавить яйцо и обжаренный лук.
5. Подсолить, посыпать перцем, затем, помешивая, высыпать муку. Масса должна получиться крутой.
6. Сформировать заготовки в виде палочек, каждую из которых нужно обвалять в смеси муки и панировочных сухарей.
7. Жарить палочки на раскаленном растительном масле до румяности.
8. Выкладывать их нужно на бумажные салфетки, чтобы не было лишнего жира.
9. Подавать к столу с грибами, посыпав измельченной зеленью.
Еще больше рецептов можно найти на сайте "Вкусные рецепты" http://www.vkusnorecepti.ru/
 
Превью 7grmM-xt2xs (582x450, 141Kb)Превью DSC_3940 (700x466, 289Kb)
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Малосольные шампиньоны - просто объеденье!

Дневник

Суббота, 16 Мая 2015 г. 10:31 + в цитатник
th (2) (300x300, 15Kb)

Малосольные шампиньоны - просто объеденье! 

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!
 
Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.
 
Первый способ: в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Грибочки в чесночном маринаде.

Дневник

Пятница, 15 Мая 2015 г. 22:45 + в цитатник
475a7ea90022e8fd6130eb6f2c343954 (350x208, 43Kb)
Вешенки в чесночном маринаде. Просто супер! 
 
Ингредиенты:
 
500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло
Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты
Рецепты/Закуски
Рецепты/Консервирование

Метки:  
Комментарии (0)

Грибной рулет из картофельного теста

Дневник

Воскресенье, 12 Апреля 2015 г. 20:52 + в цитатник

Для теста:

Картофель средний - 2 шт.

Мука цельнозерновая - 200-250 г

Яйцо - 1 шт.

Соль

Яйцо для смазывания рулета - 1 шт.

Сметана для подачи

Для начинки:

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Закуски

Метки:  
Комментарии (0)

Салат «Красная шапочка»

Дневник

Суббота, 11 Апреля 2015 г. 13:24 + в цитатник

2 помидора,

1 луковица,

200 г ветчины,

300 грамм грибов,

2 яйца,

200 г твердого сыра, майонез,

растительное масло.

Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Салаты

Метки:  

 Страницы: [1]