Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
Понедельник, 19 Октября 2015 г. 13:34
+ в цитатник
Бисквитный рулет
Ингредиенты
Тесто:
Яйца куриные — 4 шт.
Сахар — 4 ст. л.
Мука — 4 ст. л.
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Пакетик ванильного сахара
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post367230713/">БИСКВИТ в мультиварке</a><br/>
БИСКВИТ в мультиварке
Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных...
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Бисквит по этому рецепту можно печь как в мультиварке, так и в духовке. Разница лишь в том, что в духовке - у бисквита образуется румяная, красивая корочка... А в мультиварке - бисквит хоть и не такой румяный, зато более влажный получается [more]
БИСКВИТ КЛАССИЧЕСКИЙ в мультиварке
ИНГРЕДИЕНТЫ:
(д... <a href="http://alina-live.ru/post367230713/">Читать далее...</a>
Пятница, 17 Июля 2015 г. 16:38
+ в цитатник
БИСКВИТ в мультиварке
Это классический рецепт бисквита, который используется для приготовления разнообразных тортов, пирожных...
Для традиционных тортов готовый бисквит разрезается вдоль на 2-3 коржа, пропитывается любым сиропом и прослаивается кремом.
Бисквит по этому рецепту можно печь как в мультиварке, так и в духовке. Разница лишь в том, что в духовке - у бисквита образуется румяная, красивая корочка... А в мультиварке - бисквит хоть и не такой румяный, зато более влажный получается
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post366301857/">Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!</a><br/>
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Ингредиенты:
Тесто:
150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя[more]
Приготовление:
Для прослойки предлагается немного желе из красной смородины, но можно и кремом вашим любимым, можно и клубничным вареньем
Для глазури 100 г шоколада
1. Взбить размягченное масло и 75 г сахара в пышную массу, добавить ваниль, растопленный шо... <a href="http://alina-live.ru/post366301857/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 05 Июля 2015 г. 17:48
+ в цитатник
Очень нежный и пушистый получается шоколадный бисквит!
Ингредиенты:
Тесто:
150 г сл. масла
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
150 г шоколада
2 яйца и 4 белка
150 г муки
15-25 г какао
1 ч. ложка без верха разрыхлителя
Читать далее...
1
Запись понравилась
5
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post364143635/">Рулет или рецепт очень удачного бисквита</a><br/>
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)[more]
2/3 ст. сахара
1/4 ч. л. соли
3 яйца
Начинка:
любая
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Бисквит:
Разогреть духовку до 190С.
Застелить пергаментом противень размером ~ 42х30 см. (у меня 25х37см)
... <a href="http://alina-live.ru/post364143635/">Читать далее...</a>
Среда, 10 Июня 2015 г. 18:55
+ в цитатник
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Пышный, мягкий, легко сворачивается (как в теплом, так и в холодном виде), не ломается, не сухой, вкусный...
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Стакан - 250 мл
Бисквит:
1/4 ст. молока
2 ст. л. сливочного масла
100 г муки
40 г крахмала
1 ч. л. разрыхлителя (или 1 ч.л. соды без горки)
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363919529/">Как испечь рулет с рисунком (2 способа приготовления)</a><br/>
Как испечь рулет с рисунком (2 способа приготовления)
1 способ:
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 75 г муки в/с
- 40 г крахмала
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
[more]
Для рисовальной пасты:
- 1 яичный белок
- 30 г сахара
- 30 г мягкого сливочного масла
- 40 г муки
- несколько капель пищевого красителя
Можно использовать порошок малины, какао-порошок, но тогда на это же количество уменьшить муку.
Для начинки:
- 300 мл 33% сливок
- 3 ст.л. сахарной пудры
... <a href="http://alina-live.ru/post363919529/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 21:17
+ в цитатник
Как испечь рулет с рисунком (2 способа приготовления)
1 способ:
Ингредиенты:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 130 г сахара
- 75 г муки в/с
- 40 г крахмала
- 1 пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363405898/">Бисквитный пирог в мультиварке со смородиной </a><br/>
Бисквитный пирог в мультиварке со смородиной
Наш пирог в мультиварке очень похож на бисквит в мультиварке. Бисквит – это разновидность теста. Делается он достаточно легко, яйца, мука, сахар всё взбивается и готово. Но мы приготовим сегодня непросто сладкий пирог в мультиварке, а с изюминкой. И это будут ягоды чёрной смородины. Будет пикантный вкус с божественным ароматом.
Ягоды чёрной смородины очень полезны для организма человека, они нормализируют всю сердечнососудистую систему, содержат большое количество витамина С. [more]Прид... <a href="http://alina-live.ru/post363405898/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 12:39
+ в цитатник
Бисквитный пирог в мультиварке со смородиной
Наш пирог в мультиварке очень похож на бисквит в мультиварке. Бисквит – это разновидность теста. Делается он достаточно легко, яйца, мука, сахар всё взбивается и готово. Но мы приготовим сегодня непросто сладкий пирог в мультиварке, а с изюминкой. И это будут ягоды чёрной смородины. Будет пикантный вкус с божественным ароматом.
Ягоды чёрной смородины очень полезны для организма человека, они нормализируют всю сердечнососудистую систему, содержат большое количество витамина С.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post361117379/">Медовый бисквит </a><br/>
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Приготовление:
[more]
Взбиваем яйца, сахар и мед до плотной белой массы. Не меньше 10 минут. В объеме увеличиться должно раза в 4 примерно!
Потом аккуратно всыпаем муку и перемешать снизу вверх. Выпекать при Т 170-180С. Готовность определяем шпажко... <a href="http://alina-live.ru/post361117379/">Читать далее...</a>
Понедельник, 04 Мая 2015 г. 17:49
+ в цитатник
Очень вкусный нежный бисквит , в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, и максимально прост в приготовлении!
Ингредиенты:
- яйца 6 шт,
- сахар 160 гр,
- мед 2 ст л,
- мука 190 гр.
Приготовление:
Читать далее...