-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
"Бюджетные" сырные палочки
Почему "бюджетные"? Потому что недорого и много-много.
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 стакан воды
- мука
- 1 чайная ложка без горки соли
- 1 чайная ложка соды, гашенной уксусом
- 200 г твердого сыра
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Аджика на зиму.
Рецепт аджики на зиму из болгарского и горького перца, чеснока, томатов, яблок и моркови. Аджику можно есть с чем угодно: с супом, вторыми блюдами или просто намазывать на хлеб.
Ингредиенты
помидоры5 кг
болгарский перец без семян1 кг
очищенный чеснок2 стакана
горький перец без семян3-5 шт.
очищенная морковь1 кг
Читать далее...
-
2
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
Творог — 400 гр.
Яйцо — 1шт.
Сахар — 0.5 ст. ложки
Соль — щепотка
Ванилин — щепотка
Мука — 1 стакан
Изюм — 0.5 стакана
Густой джем или повидло — 1-2 ст. ложки
Белые панировочные сухари
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Запеченные яйца с беконом и томатами
Ингредиенты на 2 порции:
4 длинных ломтика бекона
1 небольшой помидор
1 ст.л. нарубленной зелени петрушки
4 яйца
соль и четный молотый перец по вкусу
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Сырные лепешки с начинкой
Ингредиенты:
Кефир — 1 стак.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 0,5 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
Мука — 2 стак.
Яйцо - 1 шт.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мясные "ватрушки" - быстрый ужин"
Ингредиенты:
Фарш – 500 грамм;
Сыр плавленый ( Хохланд «Сливочный» брикет) – 150 грамм;
Творог – 300 грамм;
Сыр твердый тертый -100 грамм
Яйцо куриное -1 шт.
Специи – соль, перец, сухой чеснок
Читать далее...
-
2
Запись понравилась
-
3
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!
Приготовление:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
12
Процитировали
-
0
Сохранили
-
1 Маринованная капуста на зиму
2 Капустный салат на зиму "Осенний"
3 Салат "Осенний на зиму -2"
4 Капуста скороспелая
5 Капуста для тех кто любит голубцы
6 Капуста по-гурийски
7 Баклажаны кусочками с капустой на зиму
8 Краснокочанная капуста маринованная
9 Огурцы в капустных листьях.
Читать далее...
-
6
Запись понравилась
-
4
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Я в детстве обожала кабачковую икру, которая продавалась в любом магазине и стоила копейки. Я сама могла сесть практически всю банку. А потом кабачковая икра в наших магазинах пропала, со временем стала появляться опять, но у нее был уже другой вкус и я не получала того удовольствия от кабачковой икры как в детстве. А совсем недавно сотрудница на работе дала попробовать кабачковую икру, которую они закрывали сами в домашних условиях. И эта икра из кабачков мне очень напомнила любимое мной в детстве блюдо из кабачков. Я немного подкорректировала рецепт, который дала мне сотрудница и стала консервировать кабачковую икру в больших количествах потому, что мои домашние по достоинству оценили ее вкус.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рулет из скумбрии
Такой рулет делают рыбаки в море из свежевыловленной рыбки. Свежевыловленная рыбка нам недоступна, поэтому будем делать из замороженной размороженной.
Это очень вкусная закуска. Под пиво, водочку :oi: , с картошкой и просто так - этот рулет несомненно придется вам по вкусу.
Для одного рулета нам понадобится:
Скумбрия - 3 шт.
Специи - соль 1-1,5 ч. ложки, молотый черный перец, лавровый лист - 1-2 крупных листа, чеснок - 3 зубчика.
Чеснок мелко нарезать ножом. (не использовать терку или чеснокодавку, лучше всего ножом. Можно измельчить блендером)
Лавровый лист измельчить руками.))
Пергамент или пищевая пленка.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Быстрый пирог со спаржей и яйцами
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Спаржа зеленая — 400 г
Сыр твердый — 200 г
Яйцо куриное — 6 шт.
Мука пшеничная — 20 г
Приправа — по вкусу
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
БУТЕРБРОДНЫЙ ТОРТ С СЕЛЬДЬЮ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ
Хлеб, который используется для приготовления «тортиков» можно предварительно подрумянить в тостере. Начинки можно приготовить самые разнообразные, главное - чтобы они хорошо сочетались по вкусу и были контрастными по цвету.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Оливки без косточки 4 шт.
Хлеб для тостов 6 ломт.
Сыр мягкий сливочный 100 г
Сельдь атлантическая среднесоленая 2 шт.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Мясная вкуснятина
Ингредиенты:
- грудка куриная — 2 шт
- сыр - 150 гр
- лук — 1 шт
- грибы (маринованные) — 1 банка
- морковь — 3 шт
- сливки — 3-4 ст. ложки
- масло оливковое — 4 ст. ложки
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Баклажаны, запеченные с пармезаном
Ингредиенты:
5 небольших баклажанов
300 гр сыра моцарелла
200 гр сыра сорта пармезан
500 гр помидоров
1 базилик
2 дольки чеснока
масло оливковое добавьте по вашему вкусу
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Блины на пиве. С мясом
Время приготовления - 35 минут
Ингредиенты:
Пиво — 1 стакан
Молоко — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Яйцо — 2 шт.
Сахар — 1 ст.л.
Сода — 1/2 ч.л.
Масло подсолнечное — 4 ст.л.
Соль — по вкусу
Фарш говяжий — 500 г
Лук — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Лодочки из кабачка с мясом
Ингредиенты:
1 средний молодой кабачок
100 гр. мясного фарша
1 помидор
70 гр. сыра
зелень петрушки, соль, перец молотый по вкусу
1 зубчик чеснока
Читать далее...
