2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Среда, 03 Июня 2015 г. 21:32
+ в цитатник
Парижская пицца
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Ингредиенты:
Багет – 1 шт.
Вареная колбаса – 12 тонких ломтиков
Соус сальса – 6 ст.л.
Сыр твердых сортов – 100 гр.
Помидоры черри – 4 шт.
Читать далее...
2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363605209/">СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!</a><br/>
СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
НЕТ! ТОЧНО РУССКИЙ НАРОД НЕ ПРОПАДЁТ! Наткнулась сейчас на рецепт...Это ведь стратегический секретный способ)))). Без света, без консервантов....Я всё ещё в шоке))). Ставьте класс, не дай нам Бог дойти до этого, но вдруг пригодится.
ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
Свежие огурцы (и не только) на зиму.
[more]
Хочу поделиться с вами простым рецептом,как сохранить свежие овощи и фрукты зимой!
Для этого рецепта подходят - огурцы,помидоры,яблоки,персики,абрикосы,сливы.
Я буду делать огурцы,желательно рвать с грядки,но и покупные тож... <a href="http://alina-live.ru/post363605209/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 21:01
+ в цитатник
СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
НЕТ! ТОЧНО РУССКИЙ НАРОД НЕ ПРОПАДЁТ! Наткнулась сейчас на рецепт...Это ведь стратегический секретный способ)))). Без света, без консервантов....Я всё ещё в шоке))). Ставьте класс, не дай нам Бог дойти до этого, но вдруг пригодится.
ВОЛШЕБНЫЙ СПОСОБ - СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ ЗИМОЙ!
Свежие огурцы (и не только) на зиму.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363598941/">Картофельная запеканка с курицей</a><br/>
Картофельная запеканка с курицей
Ингредиенты:
картофель – 500 г;
куриный фарш – 400-500 г;
яйцо – 1 шт.;
лук-порей – 50-70 г;
перец чили – 1/3-1/2 стручка;
сыр твердых сортов – 200 г;
сливочное масло – 50 г;
майонез (или сметана) – 100 г;[more]
соль;
перец;
розмарин – 1 веточка.
Как и гратен, эта картофельная запеканка с курицей готовится под сырной «шапкой», которая придает блюду не только особый вкус, но и «работает» герметиком. Все внутр... <a href="http://alina-live.ru/post363598941/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 19:38
+ в цитатник
Картофельная запеканка с курицей
Ингредиенты:
картофель – 500 г;
куриный фарш – 400-500 г;
яйцо – 1 шт.;
лук-порей – 50-70 г;
перец чили – 1/3-1/2 стручка;
сыр твердых сортов – 200 г;
сливочное масло – 50 г;
майонез (или сметана) – 100 г;
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363598125/">Армянский тонкий лаваш на сковороде</a><br/>
Армянский тонкий лаваш на сковороде
Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!
Ингредиенты:
●Вода - 1 стакан
●Мука - 500 гр[more]
●Соль (по вкусу)
●Дрожжи (свежие или сухих(8 гр)) - 20 г (я ложила сухих дрожжей 2 чайных ложки с верхом)
●Масло сливочное (не обязательно) - 50 гр
Приготовление:
Замесите тесто.
Вода + ... <a href="http://alina-live.ru/post363598125/">Читать далее...</a>
Среда, 03 Июня 2015 г. 19:26
+ в цитатник
Армянский тонкий лаваш на сковороде
Столько существует вкусных рецептов с тонким лавашом!
И всегда с ним все делается быстро, а получается вкусно!
А если нет его в продаже? Или есть, но сухой и ломкий?
Тогда нужно его сделать самим!
Ингредиенты:
●Вода - 1 стакан
●Мука - 500 гр
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363444962/">Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком-быстро и просто!</a><br/>
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Примерно на 12 бутербродов:
Ингредиенты:
●2 крупные моркови
●300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут)
●1 батон
●150 г майонеза
●4 зубчика чеснока
●соль, перец – по вкусу
[more]
Приготовление:
Сырую морковь натираем на мелкой терке. Чеснок продавливаем через чеснокодавилку и добавляем к моркови.Плавленый сыр натираем на крупной терке, добавляем к моркови, заправляем майонезом, солим и перчим.Смесь д... <a href="http://alina-live.ru/post363444962/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 21:31
+ в цитатник
Горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Примерно на 12 бутербродов:
Ингредиенты:
●2 крупные моркови
●300 г плавленого сыра (заранее замороженного на 30 минут)
●1 батон
●150 г майонеза
●4 зубчика чеснока
●соль, перец – по вкусу
Читать далее...
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363436198/">САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»</a><br/>
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»
Ингредиенты
1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана [more]
Процесс приготовления
Представленные салатные шарики по вкусу очень напоминают салат «Мимоза», т.к. ингредиенты практически идентичны, но с некоторыми моими изменениями и дополнениями. Такие шарики получаются очень вкусными, нежными и украсят любой праздничный стол. Для начала от... <a href="http://alina-live.ru/post363436198/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 19:41
+ в цитатник
САЛАТНЫЕ ШАРИКИ «А-ЛЯ МИМОЗА»
Ингредиенты
1 банка горбуша (консервированная)
1 шт. картофель
1 шт. морковь
2 шт. яйца куриные
70 г сыр
30 г лук зеленый
4 ст.л. кунжут (белый)
1 ст.л. соевый соус
2 ст.л. сметана
Читать далее...
3
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363426334/">Блиц-запеканка из трёх ингредиентов</a><br/>
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
* творог - 500 гр.
* сгущенка - 1 банка
* яйца - 3 шт.
[more]
Приготовление:
Яйца взбиваем со сгущенкой (можно миксером, можно просто венчиком, можно даже без фанатизма).
Добавляем творог - у меня 9%-й, настоящий с местного молокозавода.
Все тщательно перемешиваем, чтоб не было комочков. Выкладываем в форму (у меня силиконовая) и ставим в разогретую до 160 гр. духовку на 40 минут. Выпекаем до румяной корочки (ориентируйтесь по своей духовке).
Даем остыть или кушаем теплую, кто... <a href="http://alina-live.ru/post363426334/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 17:37
+ в цитатник
Блиц-запеканка из трёх ингредиентов
Ингредиенты:
* творог - 500 гр.
* сгущенка - 1 банка
* яйца - 3 шт.
Читать далее...
2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363418995/">Салат "Мужской каприз"</a><br/>
Салат "Мужской каприз" с ветчиной
Ингредиенты:
Картофель- 2-3 шт
Ветчина (или шинка) - 100-120 г
Яйца варёные - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твёрдый - 40 г
Зелень (укроп,петрушка)
Маринованные шампиньоны (для украшения) [more]
Приготовление:
1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками... <a href="http://alina-live.ru/post363418995/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 15:51
+ в цитатник
Салат "Мужской каприз" с ветчиной
Ингредиенты:
Картофель- 2-3 шт
Ветчина (или шинка) - 100-120 г
Яйца варёные - 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Сыр твёрдый - 40 г
Зелень (укроп,петрушка)
Маринованные шампиньоны (для украшения)
Читать далее...
3
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363418345/">КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ</a><br/>
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
Рецепт приготовления
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.[more]
Для теста взбить до однородной массы
3 яйца
5 ст.л. сметаны (24% жирности)
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя (Backpulver)
Форму с капустой ... <a href="http://alina-live.ru/post363418345/">Читать далее...</a>
Понедельник, 01 Июня 2015 г. 15:39
+ в цитатник
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ
Пирог делается просто, но он очень вкусный.
Аромат стоит на весь дом!
Рецепт приготовления
500 грамм капусты, мелко нарезать и положить на сковороду или в форму для запекания (я всегда готовлю в разъёмной форме диаметром 26 см).
Растопить полпачки маргарина (125 г.) и залить им капусту.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363356255/">Овощная запеканка- быстро и вкусно!</a><br/>
Овощная запеканка- быстро и вкусно!
Ингредиенты:
картофель 6 средних шт.
лук реп. 2 шт
грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших)
помидор 2 шт (средних)
сыр 300 гр[more]
для соуса:
сметана 2 ст.лож
майонез 2 ст.лож
чеснок 1 зуб
Приготовление:
Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром, выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин.
Приятного аппетита!... <a href="http://alina-live.ru/post363356255/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 19:20
+ в цитатник
Овощная запеканка- быстро и вкусно!
Ингредиенты:
картофель 6 средних шт.
лук реп. 2 шт
грибы бел. 100 гр (у меня было 2 больших)
помидор 2 шт (средних)
сыр 300 гр
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363322452/">Жюльен из грибов</a><br/>
Жюльен из грибов
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 300-400 г сыра
- 2 стакана сметаны
- 2 луковицы
- 60 мл растительного масла
- 2-3 ст. л сливочного масла[more]
- соль и приправы - по вкусу
Приготовление:
Нарезанные шампиньоны опустите в небольшое количество подсоленной кипящей воды и проварите в течении 5 минут. Далее обжарьте грибы с луком на смеси растительного и сливочного масла (лук должен приобрести характерный золотистый цвет). В конце жарки посолите и добавьте приправы, если вы их используете (если вы не уве... <a href="http://alina-live.ru/post363322452/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 11:07
+ в цитатник
Жюльен из грибов
Ингредиенты:
- 500 г шампиньонов
- 300-400 г сыра
- 2 стакана сметаны
- 2 луковицы
- 60 мл растительного масла
- 2-3 ст. л сливочного масла
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363322195/">Яйца, фаршированные грибами</a><br/>
Яйца, фаршированные грибами
Ингредиенты:
- 8 сваренных вкрутую яиц
- 25 г вымоченных сухих грибов
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1/4 луковицы[more]
- 1 ст. л. муки
- 1 стакан молока
- панировочные сухари
- соль
Приготовление:
1. Обжарить лук в сливочном масле или маргарине до золотистого оттенка, удалить его на тарелку, в том же масле поджарить мелко нарезанные грибы, добавить муку, холодное молоко, соль и, помешивая, жарить еще несколько минут, затем добавить лук.
2. Разрезать яйца по длин... <a href="http://alina-live.ru/post363322195/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 31 Мая 2015 г. 11:05
+ в цитатник
Яйца, фаршированные грибами
Ингредиенты:
- 8 сваренных вкрутую яиц
- 25 г вымоченных сухих грибов
- 50 г сливочного масла или маргарина
- 1/4 луковицы
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363269168/">Крабовые палочки в кляре с сыром</a><br/>
Ингредиенты:
- крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
- сыр (любой)
Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.
[more]
Для кляра понадобится:
- мука
- молоко
- яйца
- соль, перец
(не спрашивайте сколько- на «глаз», Ваш естественно)
Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером!!!
1.
2.
3.
4.
... <a href="http://alina-live.ru/post363269168/">Читать далее...</a>
Суббота, 30 Мая 2015 г. 17:32
+ в цитатник
Ингредиенты:
- крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
- сыр (любой)
Режем сыр полосочками. Разворачиваем палочки. Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363196298/">Мясной пирог</a><br/>
Мясной пирог - вкусно, быстро и сытно.
Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза[more]
3 яйца
1 чайная ложка соды или пакетик разрыхлителя
8 столовых ложек муки (с горкой)
масло для смазки формы растительное
половинка белка взбитого для смазки пирога готового ( можно и не делать и так вкусно и красиво )
Приготовление:
1.Мелко нарезаем капусту ,бланшируем ее ... <a href="http://alina-live.ru/post363196298/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Мая 2015 г. 18:51
+ в цитатник
Мясной пирог - вкусно, быстро и сытно.
Ингредиенты:
капуста свежая- половинка маленького кочанчика
350 - 400 грамм фарша говяжьего ( можно и куринного ) какой нравится
соль приправы по вкусу
зелень свежая
1 стакан кефира
1 стакан майонеза
Читать далее...
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363160514/">Колбаса домашняя говяжья от Garnaciuc Alexandra</a><br/>
Этот рецепт вкусной домашней колбаски из говядины мне когда-то подсказала замечательная девушка Garnaciuc Alexandra. Получается очень вкусно, вкуснее магазинных. Я с удовольствием делюсь рецептом с вами, мои дорогие читатели.
Ингредиенты
Мякоть говядины без жил — 2500г
Сало или свиная щековина — 500г
Вода — 200мл
Сахар— 1ч.л.[more]
Соль нитритная — 55-60г
Мускатный орех молотый — 5г
Имбирь молотый — 2г
Перец белый молотый — 5г
Горчица сухая — 5г
Чеснок свежий &m... <a href="http://alina-live.ru/post363160514/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Мая 2015 г. 09:56
+ в цитатник
Этот рецепт вкусной домашней колбаски из говядины мне когда-то подсказала замечательная девушка Garnaciuc Alexandra. Получается очень вкусно, вкуснее магазинных. Я с удовольствием делюсь рецептом с вами, мои дорогие читатели.
Ингредиенты
Мякоть говядины без жил — 2500г
Сало или свиная щековина — 500г
Вода — 200мл
Сахар— 1ч.л.
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363158681/">Сардельки домашнего приготовления</a><br/>
Достойный ответ магазину!
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
Ингредиенты
Филе говядины без жил — 2кг
Филе бедра индейки — 1кг
Соль поваренная мелкая - 55г
Кориандр — 2ч.л.[more]
Корица — 0,5ч.л.
Чеснок свежий (через чеснокодавилку) — 3зубчика
Сахар — 0,5ст.л.
Горчица — 1ст.л.
Молоко холодное — 300мл
Молоко сухое — 100г
Зелень по вкусу
Черева свиная
Как приготовить
Мясо порезать на кусочки, проходящие... <a href="http://alina-live.ru/post363158681/">Читать далее...</a>
Пятница, 29 Мая 2015 г. 09:23
+ в цитатник
Достойный ответ магазину!
1. Сардельки молочные детские (духовые-порционные)
Ингредиенты
Филе говядины без жил — 2кг
Филе бедра индейки — 1кг
Соль поваренная мелкая - 55г
Кориандр — 2ч.л.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post362933513/">Ленивый бризоль (закрытые бутерброды) - недорогое блюдо.</a><br/>
ЛЕНИВЫЙ БРИЗОЛЬ. ОЧЕНЬ НЕДОРОГОЕ И ЛЕГКОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО
Ингредиенты:
- 2 яйца (не маленьких)
~ 80-100гр фарша
- 5 шампиньонов
- 1 марин огурец
- по 1 ст л сметаны и молока
- 2 ст л с горой тертого сыра[more]
- чуть горчицы, зубчик чеснока
- соль, перец, растительное масло
- несколько перьев зеленого лука и пару ст л рубленой петрушки
Приготовление:
В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч л растит масла. Перемешиваем до однородности
Выливаем смесь на сковороду с небольшим количес... <a href="http://alina-live.ru/post362933513/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Мая 2015 г. 22:41
+ в цитатник
ЛЕНИВЫЙ БРИЗОЛЬ. ОЧЕНЬ НЕДОРОГОЕ И ЛЕГКОЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ БЛЮДО
Ингредиенты:
- 2 яйца (не маленьких)
~ 80-100гр фарша
- 5 шампиньонов
- 1 марин огурец
- по 1 ст л сметаны и молока
- 2 ст л с горой тертого сыра
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post362932487/">Фунчоза по-корейски</a><br/>
Фунчоза по-корейски
Ингридиенты:
Вермишель фунчоза – 145 г,
морковь – 100 г,
огурцы свежие – 145 г,
перец сладкий – 45 г,
чеснок – 15 г,
зелень – 30 г,
заправка для фунчозы – 115 г.
[more]
Способ приготовления.
Фунчозу залить кипятком на 5-7 мин., откинуть на дуршлаг и промыть холодной кипячёной водой. Все овощи, кроме чеснока и зелени, нашинковать тонкой соломкой, зелень и чеснок мелко порубить. Нашинкованную морковь перетереть руками до появления сока. Все продукты соединить и хоро... <a href="http://alina-live.ru/post362932487/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Мая 2015 г. 22:25
+ в цитатник
Фунчоза по-корейски
Ингридиенты:
Вермишель фунчоза – 145 г,
морковь – 100 г,
огурцы свежие – 145 г,
перец сладкий – 45 г,
чеснок – 15 г,
зелень – 30 г,
заправка для фунчозы – 115 г.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post362877501/">ХАНУМ просто объеденье! </a><br/>
ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
· фарш
· 2 моркови
· 2 головки лука
· соль
· перец[more]
Приготовление:
Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
На крупную терку натираем 2 моркови и 2 головки мелко порезанного лука, слегка обжари... <a href="http://alina-live.ru/post362877501/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Мая 2015 г. 10:30
+ в цитатник
ХАНУМ просто объеденье! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
Для теста:
· 1 яйцо
· 50 - 100 мл воды
· 1-2 столовые ложки масла растительного
· муки сколько возьмет тесто
Для начинки:
· фарш
· 2 моркови
· 2 головки лука
· соль
· перец
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post362868993/">4 рецепта вкусного приготовления сельди.</a><br/>
4 рцепта вкусного приготовления сельди.
1. Cелёдочка
Приготовить рассол.
На 3 литра воды пачка соли. (я делаю немного меньше - гр. 700 ) не люблю сильно соленую . вскипятить и остудить . Слить воду с селедки.Залить рассолом и оставить на сутки . периодически перемешивая , для равномерной просолки , вынуть кусочки сельди [more]обмакнуть в масло и в банку можно и просто влить ее и в банку с верху можно подлить масло под крышку.
Закатать, рассол рассчитан на 30 шт. селедок . Этот выход у меня из 15 шт.
никакого рассола, только масло чуточку ... <a href="http://alina-live.ru/post362868993/">Читать далее...</a>
Вторник, 26 Мая 2015 г. 08:16
+ в цитатник
4 рцепта вкусного приготовления сельди.
1. Cелёдочка
Приготовить рассол.
На 3 литра воды пачка соли. (я делаю немного меньше - гр. 700 ) не люблю сильно соленую . вскипятить и остудить . Слить воду с селедки.Залить рассолом и оставить на сутки . периодически перемешивая , для равномерной просолки , вынуть кусочки сельди
Читать далее...