-
1
Запись понравилась
-
2
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Помидоры по-корейски на зиму
Разнообразить зимнее меню и создать праздничную атмосферу за столом поможет блюдо с морковью и зеленью. В особенности этот рецепт понравится любителям остреньких блюд. Только нужно учесть, что такую закуску важно приготовить из спелых, но не перезрелых помидоров
Нам необходимо:
-спелые (не перезрелые) помидоры — 2 кг,
-морковь — 4 штуки,
-болгарский перец (цветной) — 5 штук,
-столовый уксус (9%) — 100 мл,
-растительное масло — 100 мл,
-чеснок — 5 зубчиков,
-молотый перец чили — 1 ст. ложка,
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
Печень (любая) - 500 г.
Молоко (или вода) - 50 мл.
Яйцо - 1 шт.
Соль, сода - на кончике ножа
Мука (примерно) - 2 ст. ложки
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Картофельно-грибная запеканка с ароматом тимьяна
Ингредиенты:
Картофель 600 г;
Оливковое масло для жарки;
Масло сливочное 1 ст.л.;
Грибы 300 г;
Лук репчатый 1 шт;
Чеснок 2 зубчика;
Тимьян лимонный 1/2 пучка;
Сыр твердый 150 г;
Соль по вкусу;
Перец по вкусу;
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Котлеты гречневые
Ингредиенты:
Гречка вареная-1 ст
яйцо-2-3 шт
Сыр-100 гр
Лук-1 шт
Масло сливочное-50 гр
Соль,перец[more[
Приготовление:
Лук пожарить на сливочном масле. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку,лук,сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.
Из фарша сформировать котлеты,обвалять их в муке( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Вкусные они и в горячем, и холодном виде.
Приятного аппетита!
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Первым делом подготовьте необходимые ингредиенты:
3-4 кг. баклажанов,
4 – 5 шт. сладкого болгарского перца,
3 луковицы,
6 помидоров,
головка чеснока,
свежая зелень (укроп, петрушка, эстрагон),
растительное масло,
соль, черный перец.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Этот
кетчуп подходит для разнообразных блюд, его вкусно намазывать на хлеб и есть просто так. Этот соус очень любят младшие члены семьи.
Приготовленный по этому рецепту кетчуп может свободно храниться всю зиму.
Чтобы его приготовить вам понадобится
5 кг свежих спелых помидоров,
пара сочных луковиц,
1 ст. сахара,
1 ст. 6% уксуса,
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Перец сладкий — 3 шт.
Яйца куриные — 4 шт.
Лук — 2 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Картофельные оладьи
Ингредиенты:
Картофель – 450 гр
Лук репчатый – ½ шт
Яйца – 1 шт
Мука – ½ стакана
Панировочные сухари – ½ стакана
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Масло – для жарки
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Cырники из духовки с полезным дополнением
Ингредиенты:
Творог-200-250 г
Яйца-2 шт.
Сахар-2 ст.л.
Мука-4 ст.л.
Ванильный сахар-0,5 ч.л.
Растительное масло-1-2 ч.л
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
Тесто:
3 яйца
1,5 ст. сахара
3 ст. л. топленого масла или маргарина
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. горячего молока
1 ст. л. аммония
3 ст. муки
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Кабачково-творожная запеканка
Ингредиенты:
кабачки 400г без кожуры и семечек;
творог нежирный, 125-150 г;
сыр твёрдый 50 г;
2 средних яйца;
1-2 зубчика чеснока
Читать далее...
-
1
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
500 гр. творога
8 ст.л. манной крупы
сахар (по вкусу)
вареная сгущенка
немного муки.
Замешиваем тесто из творога, манки и сахара. мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой.формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку.обжариваем до румяной корочки.
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
200 грамм моркови
200 грамм мороженого зеленого горошка
350 грамм картофеля
200 грамм вареной ветчины
100 грамм яблок
лимонный сок
соль
перец
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Ингредиенты:
язык весом 1,5 кг
2 картофеля
300 гр капусты
2 помидора крупных (можно консервированных)
1 небольшая луковица
1 небольшая морковь
1 веточка сельдерея
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Стожки
Необычное сытное блюдо из самых доступных продуктов, которое нравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты:
●Картофель-3 средних шт.
●Лук репчатый -2 средних шт.
●Майонез (по желанию- 7 ч. л.
●Масло растительное -1 ст.л.
●Сыр-100 - 200 г
●Фарш мясной - 800 г.
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Картофель с беконом и кабачками
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Кабачки — 700 г
Перец болгарский — 2 шт.
Лук — 2 шт.
Бекон — 300 г
Сыр — 150 г
Масло оливковое — 3 ст. л.
Орегано — 20 г
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
5
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Рыбный салатик с крекерами
Ингредиенты:
- 200 - 250 гр соленых крекеров
- 1 банка любой консервированной рыбы (сайра, тунец, горбуша)
- пучок зеленого лука
- 4 вареных яйца,
- 150 гр твердого сыра
- 1 зубчик чеснока
- майонез
Читать далее...
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
Бананово-карамельный десерт с кремом
Ингредиенты:
Банан – 2 шт
Карамельный соус
Взбитые сливки
Для крема:
Сахар – 2/3 стакана
Крахмал – ¼ стакана
Читать далее...
