2
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Суббота, 06 Июня 2015 г. 15:33
+ в цитатник
Сырно-чесночные палочки
Ингредиенты:
1,25 стакана теплой воды
1 чайная ложка меда
7 г дрожжей
1 чайная ложка морской соли
3 стакана муки
225 г сливочного масла, растопить
1 чайная ложка чесночного порошка
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363808329/">Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей. </a><br/>
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.
Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить.Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.
[more]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
2-2,5 стакан муки
1 стакан кефира
2 ст. ложки растительного масла
2/3 ч. ложки соды
... <a href="http://alina-live.ru/post363808329/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июня 2015 г. 12:29
+ в цитатник
Тесто на кефире для пирожков, без дрожжей.
Рецепт в кулинарную копилку каждой хозяйке!
Этот рецепт теста очень хорошо подойдет, для тех, кто не очень дружит с дрожжевым тестом или просто побаивается его готовить.Тесто на кефире очень похоже на дрожжевое и из него очень хорошо жарить пирожки, лепешки, беляши. Лучше всего их есть с пылу с жару. Тесто на кефире для пирожков очень простое в приготовлении и результат отличный.
Читать далее...
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363804892/">Домашний зефир сахарный</a><br/>
Домашний зефир сахарный
Ингредиенты:
сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)
[more]
Приготовление:
Замочить желатин в 0,5 стакана холодной воды. В кастрюлю поместить сахар и воду, помешивая варить минут 10 на медленном огне, затем добавить соду и лимонную кислоту, хорошо размешать, варить помешивая еще 7 минут. Снять с плиты, вылить в чашу миксера и добавить туда... <a href="http://alina-live.ru/post363804892/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июня 2015 г. 11:25
+ в цитатник
Домашний зефир сахарный
Ингредиенты:
сахар - 2,5 стакана (или 0,5 кг)
воды - 0,5 стакана (стакан - 250 мл)
сода - 0,5 ч.л.
лимонная кислота - 0,5 ч. л.
желатин быстрорастворимый - 25 гр. упаковка (количество желатина можно уменьшить до 15 грамм)
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363804747/">Овсяный чудо-кисель для очищения организма. </a><br/>
Овсяный чудо-кисель для очищения организма.
Овсяный чудо-кисель для очищения организма. Советы и рецепты под фото. Ставьте Класс!, чтобы сохранить их на своей страничке!
Старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки.
[more]
Овсяный кисель поможет вам избавиться от лишних килограммов, заменив... <a href="http://alina-live.ru/post363804747/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июня 2015 г. 11:22
+ в цитатник
Овсяный чудо-кисель для очищения организма.
Овсяный чудо-кисель для очищения организма. Советы и рецепты под фото. Ставьте Класс!, чтобы сохранить их на своей страничке!
Старинное целебное средство, издавна применяемое русским народом в деле излечения многих заболеваний. Благодаря высокому содержанию клетчатки он прекрасно очищает кишечник, лечит заболевания желудочно-кишечного тракта, помогает избавиться от лишних килограммов, благодаря своей структуре овсяный кисель исцеляет почки.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363797654/">Грибной рулет из лаваша- быстро и вкусно!</a><br/>
Грибной рулет из лаваша- быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень
Приготовление:
[more]
Сыр натрите на терке. Грибы можно взять свежие, мороженные и консервированные. Свежие и мороженные – немного обжарьте с луком или без, посолите. С консервированных просто слейте жидкость.
Зелень мелко порежьте. Лаваш можно нарезать на несколько частей поменьше, чтобы было удобнее сворачивать и есть.
Разложите начинку по лавашу равномерно, не очень густо, немного не доходя до к... <a href="http://alina-live.ru/post363797654/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июня 2015 г. 09:14
+ в цитатник
Грибной рулет из лаваша- быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- армянский лаваш
- шампиньоны
- сыр
- зелень
Приготовление:
Читать далее...
Запись понравилась
4
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363797510/">Рецепт ленивых вареников с творогом</a><br/>
Рецепт ленивых вареников с творогом
Мука – 100 грамм;
Творог – 500 грамм;
Сахар – 50 грамм;
Куриное яйцо – 1 штука;
Соль – по вкусу;
Масло сливочное – по вкусу.
[more]
Как приготовить ленивые вареники с творогом
Честно говоря, процесс более чем прост, поэтом приготовить очень нежные и вкусные вареники получится абсолютно у каждого.
Творог я использую домашний, что и вам советую, его мы выложим в посуду, добавим к нему сахар и хорошенько с помощью ложки перетрем его. В процессе перетирания можете немн... <a href="http://alina-live.ru/post363797510/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июня 2015 г. 09:10
+ в цитатник
Рецепт ленивых вареников с творогом
Мука – 100 грамм;
Творог – 500 грамм;
Сахар – 50 грамм;
Куриное яйцо – 1 штука;
Соль – по вкусу;
Масло сливочное – по вкусу.
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363797301/">Испанские булочки "Ensaimadas"</a><br/>
Испанские булочки "Ensaimadas"
Ингредиенты
для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
[more]
Отдельно:
100 г сливочного масла, очень мягкого
начинка по вкусу (консервированная вишня; тертая тыква+сахар+корица; яблоки)
сахарная пудра
Приготовление:
1. В чаше для миксера соедините муку, дрожжи, соль, сахар и перемеша... <a href="http://alina-live.ru/post363797301/">Читать далее...</a>
Суббота, 06 Июня 2015 г. 09:05
+ в цитатник
Испанские булочки "Ensaimadas"
Ингредиенты
для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363774738/">Мясные клубочки в слоеном тесте.</a><br/>
Мясные клубочки в слоеном тесте
Ингредиенты:
Слоеное тесто – 500 г
Мясо – 500 г
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок — 1 зубочек
Соль, зелень, перец
[more]
Приготовление:
1. Для начала нужно приготовить фарш, для этого нужно перекрутить мясо через мясорубку, в него добавить мелко нарезанный чеснок, соль, зелень, перец, мелко нарезанный лук и яйцо. Все тщательно перемешать. А чтобы фарш был сочным можно добавить пару ложек майонеза или бульона. Кстати говоря, мясо лучше брать курин... <a href="http://alina-live.ru/post363774738/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 22:29
+ в цитатник
Мясные клубочки в слоеном тесте
Ингредиенты:
Слоеное тесто – 500 г
Мясо – 500 г
Яйца – 2 шт.
Лук репчатый – 2 шт.
Чеснок — 1 зубочек
Соль, зелень, перец
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363774416/">Домашние маринованные грибы</a><br/>
Маринуйте грибы сами: рецепт маринованных грибов домашнего приготовления
Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец[more]
Приготовление:
1 кг грибов отварить минуты 2.
Отцедить и охладить,но чтобы были ещё тёплыми.. Добавить 2 зубчика чесночка, 2 ложки соли, 4 ложки уксуса, 1 ложку сахара, лавровый листик, перец душистый и немножко кипячёной холодной воды,чтобы чуть-чуть покрыло грибы (соли можно ... <a href="http://alina-live.ru/post363774416/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 22:24
+ в цитатник
Маринуйте грибы сами: рецепт маринованных грибов домашнего приготовления
Ингредиенты:
- 1 кг грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соли
- 4 столовые ложки уксуса
- 1 столовая ложка сахара
- лавровый лист
- перец
Читать далее...
3
Запись понравилась
3
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363774019/">ПОЛЕЗНОЕ лакомство к чаю для наших деток. </a><br/>
Простое, красивое, а главное ПОЛЕЗНОЕ лакомство к чаю для наших деток.
Не стыдно и гостей угостить.
Сразу же делаем и хвастаемся в комментариях.
Что нужно:
сок лимона
яблоки
абрикосовый джем
тесто слоеное
вода
корица ( по желанию)
пудра сахарная.
Как делать:[more]
1) Выжать сок пол-лимона, разбавить с водой пополам
2)Нарезать яблоки
3) Яблоки смешать с соком лимона и водой и нагреть в микроволновке на 3 мин.
4)Яблоки откинуть на дуршлаг, дать обсохнуть
5) Отдельно смешать 3 ложки абрикос... <a href="http://alina-live.ru/post363774019/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 22:18
+ в цитатник
Простое, красивое, а главное ПОЛЕЗНОЕ лакомство к чаю для наших деток.
Не стыдно и гостей угостить.
Сразу же делаем и хвастаемся в комментариях.
Что нужно:
сок лимона
яблоки
абрикосовый джем
тесто слоеное
вода
корица ( по желанию)
пудра сахарная.
Как делать:
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363746204/">Как за 10 минут приготовить вкусный десерт</a><br/>
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт
Шоколадные хрустелки с изюмом.
Ингредиенты:
●150 г молочного шоколада ( например Milka)
●50 г кукурузных хлопьев
●60 г изюма
[more]
Приготовление:
Шоколадку разломать на кусочки и растопить в микроволновой печи (около 1 минуты 30), подавить-помять кукурузные хлопья рукой, так, что бы они превратились в малюсенькие хрустящие кусочки )Затем смешаем осоколочки хлопьев и изюм.
Шоколад растаял и его нужно ложкой превратить в однородную шоколадную массу. А ... <a href="http://alina-live.ru/post363746204/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 15:18
+ в цитатник
Как за 10 минут приготовить вкусный десерт
Шоколадные хрустелки с изюмом.
Ингредиенты:
●150 г молочного шоколада ( например Milka)
●50 г кукурузных хлопьев
●60 г изюма
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363740322/">Йогуртовый торт без выпечки</a><br/>
Йогуртовый торт без выпечки
Ингредиенты:
* Натуральный йогурт – 350 г
* Молоко – 300 мл
* Какао-порошок – 1 ст. ложка
* Желатин – 40 г
* Лимонный сок – 1 ст. ложка
* Сахар – 6 ст. ложек
* Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г
[more]
Приготовление:
1) Залейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2) Поставьте на слабый огонь и нагревайте, помешивая.Молоку нельзя дать закипеть
3) Когда желатин растворится, снимите с огня и дайте ост... <a href="http://alina-live.ru/post363740322/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 13:43
+ в цитатник
Йогуртовый торт без выпечки
Ингредиенты:
* Натуральный йогурт – 350 г
* Молоко – 300 мл
* Какао-порошок – 1 ст. ложка
* Желатин – 40 г
* Лимонный сок – 1 ст. ложка
* Сахар – 6 ст. ложек
* Клубника (свежая или замороженная) – 200-250 г
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363740114/">Десерт творожный с вишней и шоколадом</a><br/>
Десерт творожный с вишней и шоколадом
Ингредиенты:
Творог (мягкий (7-9 % жирности)) — 750 г
Йогурт (натуральный (или сметана 15% жирности)) — 150 г
Яйцо куриное (крупные) — 5 шт
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 20 г
Крахмал кукурузный — 70 г
Вишня (замороженная) — 400 г[more]
Шоколад горький — 100 г
Масло сливочное (для смазывания формы) — 40 г
Приготовление:
1. Достаньте из морозильной камеры вишню. Яйца разделите на белки и желтки. В отдельной миске взбейт... <a href="http://alina-live.ru/post363740114/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 13:39
+ в цитатник
Десерт творожный с вишней и шоколадом
Ингредиенты:
Творог (мягкий (7-9 % жирности)) — 750 г
Йогурт (натуральный (или сметана 15% жирности)) — 150 г
Яйцо куриное (крупные) — 5 шт
Сахар — 250 г
Ванильный сахар — 20 г
Крахмал кукурузный — 70 г
Вишня (замороженная) — 400 г
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363739692/">КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ В СОУСЕ С ГОРГОНЗОЛОЙ</a><br/>
КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ В СОУСЕ С ГОРГОНЗОЛОЙ
Ингредиенты:
2 небольших куриных грудки (450 г)
100 мл. молока
1/4 ч.л. соли
80 г горгонзолы
200 мл сливок
2 ч.л. раст. масла[more]
1 ч.л. слив. маслa для жарки
Приготовление:
1.Куриные грудки разрезать горизонтально, чтобы получились тонкие шницели. Замочить их в слегка подсоленном молоке минимум на 30 мин., а лучше на час.
2.Обсушить мясо бумажным полотенцем, обжарить с двух сторон в смеси растительного и сливочного маслa.
Сыр растворить в сливках на среднем огне при постоянном помешивании. C... <a href="http://alina-live.ru/post363739692/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 13:33
+ в цитатник
КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ В СОУСЕ С ГОРГОНЗОЛОЙ
Ингредиенты:
2 небольших куриных грудки (450 г)
100 мл. молока
1/4 ч.л. соли
80 г горгонзолы
200 мл сливок
2 ч.л. раст. масла
Читать далее...
2
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363722976/">ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ</a><br/>
ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
1. Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.[more]
Моем и обжариваем семечки, проворачиваем их 2 раза через мясорубку вместе с шелухой. Отдельно в эмалированной посуде без жира нагреваем докрасна муку (ее нужно все время размешивать). Смешиваем муку с семечками, после чего еще пару раз проворачиваем все через мясорубку.
Готовим сироп: заливаем весь сахар водой, на сильном огне до... <a href="http://alina-live.ru/post363722976/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 09:10
+ в цитатник
ТРИ РЕЦЕПТА ХАЛВЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
1. Халва из семян подсолнечника
Ингредиенты:
- 2 стакана семечек;
- 1,5 стакана муки;
- 1 стакан сахара;
- 1/3 стакана воды;
- 150 г подсолнечного масла.
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363722631/">Идеальные оладьи-подробный рецепт!</a><br/>
Идеальные оладьи-подробный рецепт!
Ингредиенты:
●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●1\3 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки
[more]
Приготовление:
Кефир выливаем в миску, добавляем яйцо, сахар и соль. (Кефир лучше чтобы был комнатной температуры, но у меня он был из холодильника и всё равно все отлично получилось!)
Всё тщательно перемешиваем венчиком
Затем высыпаем муку и соду (соду нужно добавлять именно с мукой, не раньше)
Затем размешиваете тес... <a href="http://alina-live.ru/post363722631/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 09:03
+ в цитатник
Идеальные оладьи-подробный рецепт!
Ингредиенты:
●0,5 л кефира
●1 яйцо
●1-1,5 ст.л. сахара
●1\3 ч.л. соли
●0,5 ч.л. соды
●350 г муки
Читать далее...
1
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363720874/">Постный рис с овощной смесью</a><br/>
Постный рис с овощной смесью
Ингредиенты:
Длиннозернистый рис — 200 г
Замороженная овощная смесь — 1 упаковка
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Пряные травы — по вкусу
[more]
Приготовление:
1. Отварить рис в подсоленной воде.
2. Замороженную овощную смесь обжарить на сковороде или разогреть в микроволновой печи.
3. Смешать рис с готовыми овощами, заправить оливковым или подсолнечным маслом. Добавить соль и пряности по вкусу.... <a href="http://alina-live.ru/post363720874/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 08:30
+ в цитатник
Постный рис с овощной смесью
Ингредиенты:
Длиннозернистый рис — 200 г
Замороженная овощная смесь — 1 упаковка
Растительное масло — 4 ст. л.
Соль, перец — по вкусу
Пряные травы — по вкусу
Читать далее...
1
Запись понравилась
2
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363720755/">Картошка в молоке - просто и вкусно!</a><br/>
Картошка в молоке
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Достаем и выкладываем в форму смазанную слив. маслом.
Солим, перчим.
туда же кладем мяско (у меня куриные голени без кожи замаринованные в горчице)
заливаем остатками молока в котором варилась картоха [more]
посыпаем сыром и отправляем в духовку минут на 20 при температуре 170С
ВУАЛЯ!!!
... <a href="http://alina-live.ru/post363720755/">Читать далее...</a>
Пятница, 05 Июня 2015 г. 08:28
+ в цитатник
Картошка в молоке
Картофель режем и отвариваем 10 минут в молоке
Достаем и выкладываем в форму смазанную слив. маслом.
Солим, перчим.
туда же кладем мяско (у меня куриные голени без кожи замаринованные в горчице)
заливаем остатками молока в котором варилась картоха
Читать далее...
Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://alina-live.ru/post363691188/">Баница — пятиминутка</a><br/>
Баница — пятиминутка
Ингредиенты:
250 гр кефира
4 яйца
0.5 ч. ложки соды
250 гр брынзы
5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
14 ст. ложек муки
[more]
Приготовление:
1. Хорошо взбить кефир с яйцами и содой.
2. Добавить брынзу, протертую через крупную терку, масло и муку.
3. Все хорошо перемешать, выложить в форму и запечь в духовке при 200С до золотистого цвета 25-30 минут.
4. Готовность проверить зубочисткой.
5. Подавать горячей, с пылу-жару.... <a href="http://alina-live.ru/post363691188/">Читать далее...</a>
Четверг, 04 Июня 2015 г. 20:51
+ в цитатник
Баница — пятиминутка
Ингредиенты:
250 гр кефира
4 яйца
0.5 ч. ложки соды
250 гр брынзы
5 ст. ложек разогретого сливочного или подсолнечного масла
14 ст. ложек муки
Читать далее...