Салат Мимоза классический |
Дневник |
Традиционно блюдо готовится из яиц, консервов, сыра, лука, сливочного масла, зелени. При этом салат Мимоза классическая прекрасно смотрится на любом столе: не только повседневном, но и торжественном. Во время приготовления нужно уделить внимание тщательному измельчению продуктов и правильной укладке слоев салата. При этом лучше брать прозрачную глубокую тарелку, сквозь стенки которой будут видны разноцветные прослойки Мимозы.
Ингредиенты:
|
Правильные чебуреки с мясом рецепт |
Дневник |
Для того, чтобы сделать правильные чебуреки с мясом , вам понадобятся следующие ингредиенты:
320 мл воды
4 стакана муки (в каждом должно быть по 250 грамм)
1 столовая ложка водки (но можно обойтись и без неё)
1 яйцо куриное
2 ложки столовые масла растительного, жира
Полчайной ложки соли
Для начинки:
350 грамм лука
700 грамм мяса
Полстакана воды
Перец и соль, а также другие специи
1 стакан воды
1 стакан кефира
Метки: чебуреки выпечка закуски |
Творожный торт на сковородке |
Дневник |
Ингредиенты:
Тесто:
1 яйцо
200гр творога
1 ст сахара
ванилин
примерно 300гр муки
1 ч л гаш соды.
Крем:
500мл молока
1 яйцо
1 ст сахара
3 ст л муки
ванилин
150гр слив масло.
Орехи 150гр.
Приготовление:
Метки: торт |
9 вкуснейших салатов на каждый день! |
Дневник |
Подборка:
1. Салат с сухариками.
2. Салат с копченым сыром.
3. Хрустящий салат с ананасами и курицей.
4. Салат из пекинской капусты с курицей.
5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами.
6. Салат с яйцом и ветчиной.
7. Салат с курицей, фасолью и сыром.
8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками.
9. Салат с корейской морковкой.
Метки: салаты новый год 2017 |
Вкусная рыбка в "шубке" |
Дневник |
Метки: рыба закуски |
Домашний штрудель из покупного слоеного теста |
Дневник |
Метки: пирог рецепты |
Творожная супервкуснятина |
Дневник |
Метки: десерт творог |
Птичье молоко |
Дневник |
Вам потребуется:
Для торта:
2 пакета желатина (по 8 г)
1 стакан молока
1 стакан сахара
450 г сметаны
450 г охлажденных взбитых сливок
растительное масло для смазывания формы
Для глазури:
5 столовых ложек какао-порошка
5 столовых ложек сахара
1 пакет желатина (8 г)
5 столовых ложек молока
1 стакан холодной воды
Метки: торт |
Чем заменить майонез? |
Дневник |
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус:
3 ст ложки оливкового масла
1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
1 ч ложка горчицы
7 ст ложек сметаны
соль и перец - по вкусу.
Приготовление:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Метки: майонез |
Простой рецепт варенья из дыни |
Дневник |
Метки: варенье заготовки на зиму |
Тортик "Пышный" из творога |
Дневник |
Ингредиенты:
- 0,5 кг творога
- 1 яйцо
- 2 стакана сахара
- 2 чайные ложки соды
- 3 стакана муки
- 4 желтка
- 1 стакан сахара
- 2 столовые ложки муки
- 3 стакана молока.
Метки: торт творог |
Простые рецепты: зеленые помидоры на зиму |
Дневник |
Метки: заготовки на зиму зеленые помидоры |
Вкусная аджика на зиму |
Дневник |
Настоящая аджика - это только перец, без томатов. Для её приготовления нужны резиновые перчатки - смесь обжигает руки. Есть её может далеко не каждый. Однако это классический репецт, потому с него и начинаем. Для приготовления настоящей "мужской" аджики потребуется:
- 1 кг красного стручкового острого перца (чили)
- 0,5 кг чеснока
- 3/4 стакана соли помол №0
- 0,5 стакана смеси: кориандр, хмели-сунели, семена укропа
- резиновые перчатки
Метки: томаты помидоры аджика заготовки на зиму |
Тортик "Пышный" из творога |
Дневник |
Метки: торт творог выпечка |
Идеальный шоколадный торт в шоколадной глазури |
Дневник |
Метки: торт выпечка шоколад |
Овощное рагу |
Дневник |
Ингредиенты:
● Баклажаны — 4 шт.
● Кабачки — 2 шт.
● Помидоры — 7 шт.
● Огурцы — 3 шт.
● Чеснок — ½ головки
● Орегано сушеный — 2 ст. л.
● Базилик — 2 ст. л.
● Шафран — 1 ст. л.
● Масло оливковое — 50 г
Приготовление:
Метки: рецепты кулинария овощное блюдо |
Сочники из детства |
Дневник |
Ингредиенты:
Сливочное масло (размягченное) 70 гр.
Сметана 4 ст.л.
Мука 2-2,5 ст.
Сахар ½ ст.
Соль щепотка
Яйцо 1 шт.
Сода ¼ ч.л.
- Для начинки:
Творог или творожная масса 170 гр.
Сахар 2 ст.л.
Сметана 1 ст.л.
Яичный белок 1 шт.
Мука 1 ст.л.
Яичный желток 1 шт.
Приготовление:
Метки: кулинария рецепты выпечка |
Яблочные оладьи |
Дневник |
Делаю такие оладьи для ребенка постоянно, особенно в сезон яблок.
Время приготовления: 20 минут
Порций: 4-6
Ингредиенты:
●3-4 средних яблока
●1 яйцо
●2-3 ст. ложки сахара
●щепотка соли
●мука
Приготовление:
Метки: рецепты кулинария оладьи |
Домашний кекс в хлебопечке |
Дневник |
Метки: выпечка рецепты кулинария |
Блины |
Дневник |
Ингредиенты:
Всего 150 г муки (простая + ц/з + полбяная)
Яйца куриные — 2 шт.
Молоко — 300 мл
Соль — щепотка
Сахар — 2 ст. л.
Раст.масло — 2 ст. л.
Метки: рецепты выпечка блины кулинария |