-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
20:14 01.06.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлина1205

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.04.2015
«аписей: 793
 омментариев: 168
Ќаписано: 1018

Ѕлинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

¬торник, 23 ‘еврал€ 2016 г. 15:23 + в цитатник

EziToaXhvwM (604x403, 67Kb)

Ѕлинный торт из бананов с йогуртом и глазурью из грецкого ореха

»нгредиенты:
Ѕанановые блины:
—ливочное масло – 4 столовых ложки
Ѕольшой спелый банан – 1 шт (около 170 г, или ½ стакана пюре)
ћолоко – 235 мл
ћука – 95 г
яйцо – 4шт
 оричневый сахар – 2 столовых ложки
¬анилин – ½ чайной ложки
—оль – ¼ чайной ложки
 орица – ½ чайной ложки
ћускатный орех – ¼ чайной ложки
ўепотка молотой гвоздики
Ќачинка:
—ливочный сыр – 225 г
ќбычный йогурт (греческий) – 345 г
—ахар – 65 г
¬анилин – ½ чайной ложки
√лазурь:
∆ирные сливки дл€ взбивани€ – 120 мл
 оричневый сахар – 50 г
—ливочное масло – 15 г
–убленные грецкие орехи – 50 г
¬анилин – ½ чайной ложки
—оль – по вкусу

ѕриготовление:
¬ блендере взбейте банан до состо€ни€ пюре, добавьте сливочное масло, а затем и остальные ингредиенты дл€ блинов и взбейте до однородной массы. ѕерелейте тесто в миску (достаточно жидкое по консистенции), закройте пищевой пленкой и поставьте в холодильник минимум на час. ќхлажденное тесто взбейте тщательно и на раскаленной сковороде обжарьте блины с обеих сторон до золотистой корочки.
Ќачинка: —ливочый сыр взбейте до воздушного состо€ни€, постепенно добавьте йогурт, сахар и ванилин. ¬збейте до однородной воздушной массы.
Ќанесите начинку между каждым блином, остальной крем нанесите поверх торта.
ƒл€ глазури ручным миксером взбейте сливки с коричневым сахаром и маслом на средней скорости в кастрюле. ƒоведите смесь до кипени€, уменьшите огонь и варите около 10 минут, периодически помешива€. ƒобавьте ванилин, соль и рубленные орехи. Ќемедл€ залейте торт глазурью сверху.
–убрики:  –ецепты/¬ыпечка
–ецепты/“орты
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку