Легкий и сливочный, сметанный соус

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 21:18 + в цитатник

Ингредиенты:

Сливочное масло - 2 ст. л.

Мука - 2 ст. л.

Чеснок - 2-3 зубчика

Сметана - 300 мл

Зелёный лук

Соль, перец

Приготовление:

1. Для приготовления соуса: пшеничную муку спассеруйте со сливочным маслом, разведите сметаной, приправьте солью и перцем, и проварите при постоянном помешивании в течение 3-5 минут. Готовый соус процедите.

2. Очистите чеснок и мелко его порубите. Зелёный лук вымойте, просушите и нарежьте очень тоненькими колечками.

3. Добавьте овощи в сметанный соус и подавайте к основным блюдам и закускам.

Рубрики:

Рецепты/Соусы

<a href="http://alina-live.ru/post372291174/">Р›РµРіРєРёР№ Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№, СЃРјРµС‚Р°РЅРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ</a><br/>

Р›РµРіРєРёР№ Рё СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Р№, СЃРјРµС‚Р°РЅРЅС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ

&nbsp;

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

&nbsp;

РЎР»РёРІРѕС‡РЅРѕРµ РјР°СЃР»Рѕ - 2 СЃС‚. Р».

РњСѓРєР° - 2 СЃС‚. Р».&nbsp;

Р§РµСЃРЅРѕРє - 2-3 Р·СѓР±С‡РёРєР°&nbsp;

РЎРјРµС‚Р°РЅР° - 300 РјР»

Р—РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє

РЎРѕР»СЊ, РїРµСЂРµС†

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

&nbsp;

1. Р”Р»СЏ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ СЃРѕСѓСЃР°: РїС€РµРЅРёС‡РЅСѓСЋ РјСѓРєСѓ СЃРїР°СЃСЃРµСЂСѓР№С‚Рµ СЃРѕ СЃР»РёРІРѕС‡РЅС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј, СЂР°Р·РІРµРґРёС‚Рµ СЃРјРµС‚Р°РЅРѕР№, РїСЂРёРїСЂР°РІСЊС‚Рµ СЃРѕР»СЊСЋ Рё РїРµСЂС†РµРј, Рё РїСЂРѕРІР°СЂРёС‚Рµ РїСЂРё РїРѕСЃС‚РѕСЏРЅРЅРѕРј РїРѕРјРµС€РёРІР°РЅРёРё РІ С‚РµС‡РµРЅРёРµ 3-5 РјРёРЅСѓС‚. Р“РѕС‚РѕРІС‹Р№ СЃРѕСѓСЃ РїСЂРѕС†РµРґРёС‚Рµ.

2. РћС‡РёСЃС‚РёС‚Рµ С‡РµСЃРЅРѕРє Рё РјРµР»РєРѕ РµРіРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚Рµ. Р—РµР»С‘РЅС‹Р№ Р»СѓРє РІС‹РјРѕР№С‚Рµ, РїСЂРѕСЃСѓС€РёС‚Рµ Рё РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РѕС‡РµРЅСЊ С‚РѕРЅРµРЅСЊРєРёРјРё РєРѕР»РµС‡РєР°РјРё.

3. Р”РѕР±Р°РІСЊС‚... <a href="http://alina-live.ru/post372291174/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Фотоальбом

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Легкий и сливочный, сметанный соус