-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 796
Комментариев: 176
Написано: 1029

Сладкий домашний кетчуп на зиму

Вторник, 08 Сентября 2015 г. 21:30 + в цитатник
1324070907_ketchup-na-zimu-recept-domashniy (350x266, 47Kb)
Этот кетчуп подходит для разнообразных блюд, его вкусно намазывать на хлеб и есть просто так. Этот соус очень любят младшие члены семьи. 
 
Приготовленный по этому рецепту кетчуп может свободно храниться всю зиму.
Чтобы его приготовить вам понадобится
5 кг свежих спелых помидоров,
пара сочных луковиц,
1 ст. сахара,
1 ст. 6% уксуса,
1 ч. л. черного молотого перца,
6 гвоздик,
1 ч. л. порошка горчицы,
половину чайной ложки порошка сухого корня сельдерея, соль.
 
Порежьте помидоры, лук на небольшие кусочки, потушите их на слабом огне 20 мин. Затем протрите смесь сквозь сито, уваривайте еще 1 час при очень слабом кипении. Заверните оставшиеся специи в кусочек марли, опустите в кипящую томатную массу, варите еще 10 мин. Затем, марлю уберите, готовый соус разлейте в подготовленный банки, закатайте, переверните, подождите, пока остынут.
Рубрики:  Рецепты/Консервирование
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку