Ингредиенты:

 

500 гр. творога

8 ст.л. манной крупы

сахар (по вкусу)

вареная сгущенка

немного муки.

 

Замешиваем тесто из творога, манки и сахара. мокрыми руками формируем лепешку из теста, в середину кладем начинку и закрываем сверху второй лепешкой.формируем руками сырник. Немного обваливаем в муке и отправляем на сковородку.обжариваем до румяной корочки.