-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
20:14 01.06.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлина1205

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.04.2015
«аписей: 798
 омментариев: 176
Ќаписано: 1031

Ћуковые кольца в кл€ре

—уббота, 05 —ент€бр€ 2015 г. 16:28 + в цитатник
Qscs5rP9vRs (350x234, 27Kb)
»нгредиенты:
- 135 гр муки
- соль 
- перец черный молотый 
- перец чили молотый 
- 250 мл йогурта
- 2 €йца
- 3 луковицы
- 20 мл растительного масла
- 100 гр картофельных чипсов 
 
ѕодогрейте духовку до 200 C. ¬ большой миске смешайте 1/4 кружки муки, пол чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки черного и 1/4 чайной ложки красного перца.
 
¬ другой миске среднего размера смешайте йогурт, €йца и 1/2 кружки + 2 столовые ложки муки. ¬енчиком взбейте до однородного теста.
 
„ипсы необходимо хорошо раздробить.
 
ѕочистите лук и нарежьте на кольца шириной примерно в сантиметр.
 
ѕостелите пергамент на противень и смажьте растительным маслом. «абросьте в гор€чую духовку на 8 минут – или пока масло не начнет шипеть. ј пока вывал€йте луковые кольца в мучной смеси из большой миски.
 
ќкуните каждое кольцо в тесто и дайте лишнему стечь.
«атем вывал€йте кольца в смолотых чипсах.
 
√отовые кольца выложите на противень и выпекайте каждую сторону до золотистой корочки по 8 минут в среднем.
 
ѕосыпьте солью пока луковые кольца еще гор€чие.
 
ѕодавайте с любым интересным соусом. ћожно смешать обычный йогурт со специ€ми.
–убрики:  –ецепты/«акуски
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку