-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
20:14 01.06.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлина1205

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.04.2015
«аписей: 802
 омментариев: 186
Ќаписано: 1049


√ата (арм€нска€ ванильна€ сладость с грецкими орехами)

—реда, 15 »юл€ 2015 г. 19:42 + в цитатник
263Nheq9HL0 (350x350, 50Kb)

√ата (арм€нска€ ванильна€ сладость с грецкими орехами)

»нгредиенты:
 
ћука пшенична€ — 6 ст.
—метана — 400 г
ћаргарин — 200 г
—ода — 1 ч. л.
¬анилин по вкусу
—ахар — 2 ст.
ћасло сливочное — 200 г
ќрехи грецкие толченые по вкусу
 
ѕриготовление:
 
1. –азделить муку на 2 части. ќдна пойдет в тесто, а друга€ — в начинку.
 
2. ћасло пропустить через крупную терку и размешать с мукой. —делать €мочку и добавить туда сметану, соду и ванилин. “есто должно быть м€гким и не прилипать к рукам. ѕри необходимости добавить муку. Ќа 2 часа поставить в холодильник.
 
3. ƒл€ начинки смешать сахар, сливочное масло, ванилин и грецкие орехи, пока не получитс€ однородна€ масса. »ногда € замен€ю часть сахара медом.
 

 

4. “есто разделить на 4 части. ќдну часть раскатать в пр€моугольник толщиной 3 мм. –авномерно покрыть 1/4 части начинки в 3 мм. «акрутить в рулет. Ќамазать €ичным желтком, нарезать на кусочки пр€моугольной или треугольной формы и поставить в заранее разогретую духовку (180 градусов). »спечь до рум€ности. “ак же приготовить все остальное тесто.
–убрики:  –ецепты/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 3 раз

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку