-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
20:14 01.06.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлина1205

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.04.2015
«аписей: 796
 омментариев: 176
Ќаписано: 1029

—ладка€ запеканка с €блоками и сливами

¬торник, 07 »юл€ 2015 г. 10:42 + в цитатник

pnlSfCng7-0 (350x262, 56Kb)

—ладка€ запеканка с €блоками и сливами


Ёта запеканка дл€ тех, кто любит сладкие пироги к чаю, но не любит возитьс€ с тестом или творогом. Ётот рецепт выручит также, если в дом обещают быстро нагр€нуть гости. ќсновной этого блюда служит белый хлеб.

»нгредиенты:

яблоки — 500 г
—ливы — 150 г
’леб белый — 1 булка
ћолоко коровье — 1,5 ст.
—ахар — 2/3 ст.
яйца куриные (3 желтка+1 €йцо дл€ смазки) — 4 шт.
÷едра лимона — 1 ч. л.
 орица — 1/2 ч. л.
ћасло сливочное — 1 ст. л.

ѕриготовление:

1. ѕодготовить ингредиенты.
2. »так, у булки белого хлеба острым ножом срезать корочки. Ќарезать м€киш на аккуратные ломтики и сложить их в глубокую миску.
3. яблоки вымыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и мелко нарезать. ƒобавить сахар и корицу.
4. Ќатереть цедру лимона на терке. ƒобавить цедру к €блокам, перемешать.
5. ќтделить белки от желтков.   желткам добавить молоко и хорошо взбить смесь вилкой.
6. «алить ломтики хлеба смесью из желтков и молока.
7. ‘орму дл€ запекани€ смазать кусочком сливочного масла и присыпать панировочными сухар€ми.
8. ¬ыложить дно формы и ее кра€ \"замоченным\" хлебом.
9. ¬ыложить на хлебную основу начинку из €блок, аккуратно разровн€ть.
10. —верху €блоки \"прикрыть\" оставшимис€ ломтиками \"замоченного\" белого хлеба.
11. — помощью кулинарной кисточки хорошо смазать верх запеканки взбитым €йцом.
12. ”красить запеканку дольками сливы. ѕоставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-35 минут. «а 10 минут до готовности верх запеканки можно посыпать сахаром.
13. —ладка€, нежна€ запеканка готова.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:  –ецепты/¬ыпечка
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку