Маковник

Четверг, 25 Июня 2015 г. 19:03 + в цитатник

Маковник

Ингредиенты:

Яйца - 4 шт.

Сахар - 1 ст.

Сливочное масло - 125 г

Мак - 1 ст.

Разрыхлитель - 1 ст.л.

Мука - 1 ст.

Приготовление:

1. Мак проварить минут 5 и дать набухнуть в кипятке под крышкой минут 20, процедить через сито.

2. Желтки взбиваем с сахаром и маслом, добавляем мак и муку с разрыхлителем, по желанию можно добавить орехи и изюм.

3. Отдельно взбить белки до мягких пиков и очень аккуратно ввести их в тесто.

4. Выложить тесто в смазанную форму и выпекать маковник 30-40 минут при 180 градусах.

5. Дать остыть и угощаться.

Рубрики:

Рецепты/Выпечка

Метки: рецепт кулинария выпечка

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet