-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
20:14 01.06.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлина1205

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.04.2015
«аписей: 802
 омментариев: 184
Ќаписано: 1047



ѕармиджана из баклажан по рецепту бабушки Ћуиджины

ѕонедельник, 08 »юн€ 2015 г. 16:45 + в цитатник
kjbgmiVreck (350x233, 30Kb)

ѕармиджана из баклажан по рецепту бабушки Ћуиджины

»нгредиенты:
 
Ѕаклажан — 200/150 г
ћасло растительное — 100 г
ћука — 80 г
ћоцарелла — 150 г
ѕомидор в с/с — 50 г
Ћук репчатый — 20 г
„еснок — 5 г
—оль — по вкусу
—ахар — по вкусу
Ѕазилик — 5 г
ѕармиджано –еджано — 20 г
ќливковое масло — 20 г
 
ѕриготовление:
 
1. ѕодготовить ингредиенты.
2. Ѕаклажаны без кожи, нарезанные тонкими пластинками, обвал€йте в муке и обжарьте с двух сторон на гриле. «атем просушите от масла.
3. ѕриготовление соуса Ќаполи:
“оматы с/с, чеснок, репчатый лук обжарьте на оливковом масле и уварите на ½ часть. «атем добавьте соль, сахар, базилик.
4. ¬ыложите баклажаны в форму сло€ми с соусом Ќаполи, тЄртым пармезаном и моцареллой.
5. «апекайте при температуре 165ᵒ— 20 минут.

 

6. ƒекорируйте базиликом.
–убрики:  –ецепты/«акуски
ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 3 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку