-‘отоальбом

ѕосмотреть все фотографии серии ќбща€
ќбща€
20:14 01.06.2015
‘отографий: 1

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в јлина1205

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 08.04.2015
«аписей: 793
 омментариев: 168
Ќаписано: 1018

…огуртовый торт без выпечки

ѕ€тница, 05 »юн€ 2015 г. 13:43 + в цитатник
PSYboO-gmgA (350x270, 26Kb)

…огуртовый торт без выпечки

»нгредиенты:
 
* Ќатуральный йогурт – 350 г
* ћолоко – 300 мл
*  акао-порошок – 1 ст. ложка
* ∆елатин – 40 г
* Ћимонный сок – 1 ст. ложка
* —ахар – 6 ст. ложек
*  лубника (свежа€ или замороженна€) – 200-250 г
ѕриготовление:
 
1) «алейте желатин (оставьте 5-10 г на клубничное пюре) молоком, оставьте минут на 15
2) ѕоставьте на слабый огонь и нагревайте, помешива€.ћолоку нельз€ дать закипеть
3)  огда желатин растворитс€, снимите с огн€ и дайте остыть
4) ¬ глубокую посуду вылейте йогурт, добавьте сахар (3-4 ст. ложки), сок лимона
5) ¬сЄ это взбейте миксером, как можно дольше
6) ¬ получившуюс€ смесь тонкой струйкой влейте молоко с желатином, затем еще раз тщательно взбейте
7) ќтлейте в отдельную Ємкость 3-ю часть смеси и добавьте туда какао-порошок, перемешайте
8) Ёту смесь с какао вылейте в специальную форму, котора€ снимаетс€, и погрузите в морозильник на 12 минут, затем выньте и туда же вылейте оставшуюс€ смесь до конца
9) ѕоставьте в морозилку. “ем временем, приготовьте из клубники пюре: смешайте в блендере клубнику с сахаром.
10) ¬озьмите 50 г воды, добавьте оставшийс€ желатин и оставьте на 10 минут.Ќагрейте на медленном огне, помешива€. ќстудите и влейте в клубничное пюре. ’орошенько перемешайте и вылейте его в застывшую йогуртовую смесь последним слоем.
 

 

P.S. ќтправл€ем в морозилку 
ѕревью 0ShIM0NQmvY (582x449, 102Kb)ѕревью AVIh6sR5pv0 (581x441, 275Kb)ѕревью VQa6upXqwAY (525x604, 264Kb)ѕревью 8BQOl1IsGjU (583x450, 142Kb)
–убрики:  –ецепты/¬аренье, десерты
–ецепты/“орты
ћетки:  

ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку