Бисквитный пирог в мультиварке со смородиной 

 

Наш пирог в мультиварке очень похож на бисквит в мультиварке. Бисквит – это разновидность теста. Делается он достаточно легко, яйца, мука, сахар всё взбивается и готово. Но мы приготовим сегодня непросто сладкий пирог в мультиварке, а с  изюминкой. И это будут ягоды чёрной смородины. Будет пикантный вкус с божественным ароматом. 

 

Ягоды чёрной смородины очень полезны для организма человека, они нормализируют всю сердечнососудистую систему, содержат большое количество витамина С.  Придают пирогу  лёгкую кислинку, что очень гармонирует с тестом бисквита. Эти ягоды так же очень хорошо подходят для манника в мультиварке. Быстро, просто и доступно мы можем испечь в домашних условиях ароматный и вкусный пирог в мультиварке со смородиной. Приготовив его в мультиварке,  он у нас никогда не подгорит и не нужно проверять, довертись этому чуду техники. Радуйте своих родных вкусной и ароматной домашней выпечкой в мультиварке. 

 

Для приготовления пирога  с ягодами в мультиварке нам понадобится 1 час, количество порций – 4. 

 

Ингредиенты :

 

- сахар белый – 1 стакан; 

 

- мука пшеничная высшего сорта – 1 стакан; 

 

- чёрная смородина (замороженная) – 200 грамм; 

 

Рецепт приготовления быстрого пирога в мультиварке со смородиной: 

 

В глубокую миску вбиваем 3 куриные яйца. 

 

Вилкой взбиваем до появления пышной пены. Добавляем сахар, лучше ещё всыпать ванильный сахар. 

 

Продолжаем перемешивать до однородной массы с помощью вилки или миксера. 

 

Добавляем к яичной смеси просеянную муку и разрыхлитель. 

 

Продолжаем перемешивать вилкой до однородной массы, чтоб не было комочков муки. 

 

Чашу мультиварки включаем на режим «подогрев» и смазываем сливочным маслом. Выключаем режим «Подогрев». 

 

Посыпаем дно чаши мультиварки манной крупой, чтоб бисквит не подгорел или застилаем его пергаментной бумагой. 

 

Выливаем готовое тесто в мультиварку. 

 

Высыпаем ягоды чёрной смородины. У меня замороженные, но если свежие, немного придавить лопаткой, чтоб они осели в тесто. 

 

Включаем мультиварку на режим «Выпечка». Время приготовления – 45 минут. 

 

Время прошло, ароматы на всю квартиру. 

 

Выкладываем готовый  пирог на блюдо. Отрезаем кусочек и смотрим на него в разрезе. Отличный пирог  со смородиной, поднялся, пропёкся. Всё что мы хотели. 

 

Теперь можно звать всю семью на чаепитие. За один час мы приготовили в домашних условиях отличное лакомство, в принципе смородину можно заменить и  малиной, клубникой, яблоками. Всё по вашему усмотрению. Экспериментируйте и готовьте с любовью.