-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 796
Комментариев: 176
Написано: 1029

Как быстро почистить рыбу

Суббота, 30 Мая 2015 г. 20:10 + в цитатник

0 (350x262, 29Kb)

Как быстро почистить рыбу

Чистка рыбы – занятие непростое, требующее времени и терпения. К тому же после такой работы вас ждет еще одна неприятная обязанность – уборка кухни от чешуи. Однако можно упростить и ускорить процедуру чистки рыбы. Попробуйте несколько способов – один из них вам непременно подойдет.
 
Вам понадобится
 
- короткий острый нож;
- прочные резиновые перчатки;
- металлическая терка;
- кипяток;
- столовый уксус.
 
Как почистить:
 
1. Легче всего чистится свежая, а лучше – живая рыба. Ее необходимо оглушить, разрезать тушку между грудными плавниками и позволить крови стечь. После этого, не откладывая, беритесь за чистку. Неплохо очищаются и охлажденные или замороженные тушки. Сложнее всего расстаются с чешуей экземпляры, долго пролежавшие в холодильнике и слегка подсохшие.
2. Для ускорения процесса обдайте тушку кипятком. Не погружайте рыбу в горячую воду – короткого «душа» вполне достаточно. Если вам предстоит очистить несколько рыбин, держите их в емкости, наполненной теплой водой с добавлением столового уксуса.
3. Начните чистку, двигаясь от хвостового плавника к голове и от спины к брюшку. Крупные тушки можно освободить от чешуи с помощью терки. Крепко держите рыбу за хвост и делайте плавные, но сильные движения, стараясь не повредить кожу. Участки около хвоста можно дочистить острым ножом. Таким образом легко чистить судака, щуку, окуня и другие породы с мелкой и жесткой чешуей.
 
По материалам сайта Рыбалка Эксперт
Рубрики:  Полезности
Метки:  



svetochka_R   обратиться по имени Суббота, 30 Мая 2015 г. 21:14 (ссылка)
Ой, я как раз сегодня ознакомилась со способом очистки рыбы. Способ стОит 30 рублей/рыба))).
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Понедельник, 01 Июня 2015 г. 18:30ссылка
Вам спасибо за внимание! Заглядывайте, у нас все бесплатно!
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку