-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 796
Комментариев: 175
Написано: 1028

Вкусный тортик.

Среда, 29 Апреля 2015 г. 23:47 + в цитатник
limonnyj-tort-sufle_0 (350x306, 67Kb)

Этот торт имеет очень необычный вкус, готовится очень легко.Рецепт нашла случайно в интернете на сайте Вкусные рецепты. С удовольствием делюсь рецептом.

Торт с инжиром, лимоном и укропом
 
Потребуется:
 
250 г готового слоеного теста
 
2 лимона
 
500 мл воды
 
250 г сахара
 
600 г свежего или свежезамороженного инжира
 
зерен укропа две чайные ложки
 
Приготовление:
 
1/ Проколоть лимоны острым концом ножа, затем их бланшировать: поместить лимоны в емкость с холодной водой, продолжить до кипения, потом отжать и промыть. Эту операцию повторить два раза. Отложить лимоны в сторону.
2/ Из воды и сахара приготовить сироп.
3/ Поместить в него лимоны и оставить покипеть на малом огне 20 мин. Вынуть лимоны из сиропа и дать им остыть.
4/ Нарезать лимоны на четвертинки и удалить косточки.
5/ Духовку разогреть до 210 °С.
6/ Слоеное тесто раскатать, поместить в форму, выложенную бумагой для запекания. Выложить на основу торта измельченные лимоны слоем толщиной около 3 мм, потом выложить сверху нарезанный инжир (он может быть замороженным). Сверху фрукты посыпать семенами укропа.
7/ Запекать 10 мин. при температуре 210 °С, потом убавить температуру до 180 °С и продолжать готовить еще 20 мин. Чтобы вынуть торт из формы, следует подождать 20 мин. Затем с помощью лопатки приподнять одну сторону торта и постепенно перенести его на решетку, чтобы окончательно охладить: он останется хрустящим.
Приятного аппетита!
 

 

Рубрики:  Рецепты/Торты
Метки:  



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку