-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 802
Комментариев: 186
Написано: 1049


Вкусный паштет из печени

Воскресенье, 20 Сентября 2015 г. 10:58 + в цитатник
паштет-из-свиной-печени-300x200 (300x200, 21Kb)

Вкусный паштет – это всегда желаемое лакомство и хороший помощник в приготовлении быстрой и легкой закуски. В данной статье мы рассмотрим, как приготовить паштет из печени. А готовить мы его будем из свиной печени. Рецепты есть самые разные и в них можно добавлять различные ингредиенты. В некоторых рецептах используется вареная печенка. Для приготовления вареной свиной печени, ее необходимо первым делом на 3 часа замочить, для этого можно использовать как воду, так и молоко. После замачивания можно отправлять варить не более чем на 50 минут.

Ингредиенты:
Блюдо по-домашнему
 
Печень — 800 гр.;
Лук — 4 шт.;
Морковь — 4 шт.;
Сливочное масло;
Соль;
Молотый черный перец;
Базилик.
Ингредиенты:
 
Лук измельчить и пассеровать на сливочном масле.
На крупной терке натереть морковь и обжарить до мягкости отдельно от лука.
Печенку промыть, нарезать небольшими кусками и выложить в сковороду с маслом, посолить и поперчить, добавить базилик и обжаривать до румянца.
Теперь все продукты выложить в чашу блендера и измельчать до однородности.
Из блендера достать массу и переложить в миску, отправить немного остыть в холодильнике.
Можно подавать к столу.
Как видите, приготовление лакомства по-домашнему не отнимает много времени. Приятного аппетита!
 
Запеченный паштет
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Метки:  

Процитировано 1 раз

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку