Мясные кексы с сырно-яичной начинкой.
|
|
Среда, 15 Июля 2015 г. 19:38
+ в цитатник
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой.
Готовиться просто и быстро)
Ингредиенты на 7 шт:
фарш любой 350 г
лук 1 шт
соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу
яйцо 1 шт
сметана 1 ст л
сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л
Приготовление:
Лук порезать кубиком и слегка обжарить.
Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз.
Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить.
В формочки для кексов распределить в каждую ячейку одинаковое кол-во фарша. Сделать углубление пальчиком. Каждую ямку начинить яично - сырной смесью.
Поставить запекаться на 30 мин при 200*. Затем немного остудить, достать из форм.
Подавать с любимым гарниром.
Приятного аппетита!!
Метки:
рецепт
кулинария
закуски
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
