-Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
20:14 01.06.2015
Фотографий: 1

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Алина1205

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.04.2015
Записей: 802
Комментариев: 186
Написано: 1049


Горячая закуска из лаваша

Вторник, 19 Мая 2015 г. 15:35 + в цитатник
1382961476_50_gor (250x250, 174Kb)
Горячая закуска из лаваша
 
Эта необычная хрустящая закуска из лаваша порадует Вас своим вкусом, а особенно тех, кто не равнодушен к такому блюду как чебуреки
 
Ингредиенты:
- 6 тонких лаваша
- 200 г куриных желудочков
- 200 г куриных сердечек
- 150 г твердого сыра
- 2 яйца
- зеленый лук
- укроп
- перец, соль
- масло растительное для обжарки
 
Приготовление:
Отвариваем желудочки и сердечки и измельчаем их в блендере.
 
Укроп и лук измельчаем ножом и добавляем к потрошкам.
 
С помощью мелкой терки натираем сыр, смешиваем его с другими ингредиентами, добавляем желтки, солим, перчим и хорошо перемешиваем.
 
Начинка готова. Теперь разрезаем лаваш на треугольники, на край лаваша выкладываем начинку и заворачиваем в виде "сигар", смазывая кончики белком.
 
Обжариваем их на растительном масле. После обжаривания выкладываем "сигары" на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
 
Хрустящие красавцы готовы! Подавать со сметаной.
Превью 4c2cbe (400x250, 109Kb)Превью 1430994961_129335 (450x353, 113Kb)Превью gorachaya-zakyska-iz-lavasha-300x245 (300x245, 80Kb)

 
 
Рубрики:  Рецепты/Закуски
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку