Традиционно блюдо готовится из яиц, консервов, сыра, лука, сливочного масла, зелени. При этом салат Мимоза классическая прекрасно смотрится на любом столе: не только повседневном, но и торжественном. Во время приготовления нужно уделить внимание тщательному измельчению продуктов и правильной укладке слоев салата. При этом лучше брать прозрачную глубокую тарелку, сквозь стенки которой будут видны разноцветные прослойки Мимозы.
Маникюр существует на протяжении многих столетий, на протяжении какого- то времени появляются новые методики, которые позволяют улучшить и ускорить данную процедуру. Сейчас мы с Вами поговорим о том, какие виды маникюра существуют на данный момент времени. И так, виды маникюра:
Аппаратный маникюр
Аппаратный маникюр – это вид необрезного (европейского) маникюра, при котором кутикула освобождается от омертвевших клеток, оставляя саму кутикулу неповрежденной. Данный маникюр выполняется с помощью аппарата на сухую, в процессе меняются насадки, в зависимости от состояния кутикулы, птиригия и мозолей на боковых валиках.
Обрезной маникюр
Классический, или обрезной маникюр – самый популярный вид маникюра. Выполняется как на сухую, так и на мокрую. Данный вид совсем не безопасен, так как из-за не профессиональности мастера можно повредить кутикулу и, не дай бог, занести инфекцию, так же от не профессионализма мастера могут быть заусенцы.
Для того, чтобы сделать правильные чебуреки с мясом , вам понадобятся следующие ингредиенты:
320 мл воды 4 стакана муки (в каждом должно быть по 250 грамм) 1 столовая ложка водки (но можно обойтись и без неё) 1 яйцо куриное 2 ложки столовые масла растительного, жира Полчайной ложки соли
Для начинки: 350 грамм лука 700 грамм мяса Полстакана воды Перец и соль, а также другие специи 1 стакан воды 1 стакан кефира
1. Салат с сухариками. 2. Салат с копченым сыром. 3. Хрустящий салат с ананасами и курицей. 4. Салат из пекинской капусты с курицей. 5. Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами. 6. Салат с яйцом и ветчиной. 7. Салат с курицей, фасолью и сыром. 8. Быстрый салат с фасолью и крабовыми палочками. 9. Салат с корейской морковкой.
Рыба в кляре - это очень вкусное, оригинальное и вместе с тем - совсем не сложное в приготовлении блюдо, посильное даже начинающим кулинарам.
Чтобы разнообразить свое рыбное меню, попробуйте приготовить рыбу в кляре - негустом тесте, в которое принято обмакивать перед обжаркой кусочки рыбы, мяса, овощей и т. д. Для приготовления кляра существуют самые разнообразные рецепты, но само блюдо всегда готовится по одному принципу. Нарезав подготовленное рыбное филе на кусочки произвольной формы, их обжаривают в кляре в большом количестве подсолнечного масла. Кляр, обволакивая продукт, позволяет проводить его тепловую обработку без нарушения его питательных и вкусовых качеств. Также из кляра получается вкусная хрустящая корочка. Но если вы, к примеру, не едите жареного, то можете снять ее и съесть только рыбу.
Для приготовления рыбы в кляре нам понадобится глубокая толстостенная сковорода среднего размера, вилка (будем накалывать на нее кусочки филе и погружать их в жидкое тесто), шумовка или щипцы (чтобы доставать готовые кусочки филе из сковороды). Также следует заранее приготовить большое блюдо, накрытое бумажными полотенцами.
Для торта: 2 пакета желатина (по 8 г) 1 стакан молока 1 стакан сахара 450 г сметаны 450 г охлажденных взбитых сливок растительное масло для смазывания формы
Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 16:12
+ в цитатник
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен.
Заменяем майонез на соус: 3 ст ложки оливкового масла 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса 1 ч ложка горчицы 7 ст ложек сметаны соль и перец - по вкусу.
Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемешиваем. 3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.
Воскресенье, 04 Сентября 2016 г. 16:09
+ в цитатник
Если свежую дыню рекомендуется кушать отдельно, так как она ни с чем не совместима, то к дынному варенью это требование не относится. Как варить варенье из дыни? Дынное варенье довольно неплохо зарекомендовало себя в сочетании с лимонами, бананами, яблоками. Кроме перечисленных фруктов дыню еще варят с грушами, виноградом, апельсинами и др. Для того, чтобы продлить вкусный дынный сезон, можно сварить варенье на зиму – запастись этой полезной ароматной ягодой впрок. А с чем ее сварить – выбирайте сами из того, что доступно в настоящий момент.
Ни в одном рецепте варенья не упоминается о необычном запахе, который издает дынная мякоть при нагревании. Поэтому советую «разбавить» дыню яблоком или бананом и «отбить» запах лимоном. Банан, благодаря цвету и мягкой структуре, составит идеальную компанию дыне, поэтому именно его я включила в рецепт варенья. Из-за совокупности всех трех фруктов варенье вышло теплого медового оттенка, необычайно нежной консистенции, тонкого, десертного вкуса, с чуть заметной кислинкой. Зимой эту сладкую, прозрачную массу можно кушать не только с чаем и блинами, но использовать в качестве начинки для пирожков.
Зеленые помидоры на зиму можно заготавливать в качестве салатов. Существует множество вкуснейших рецептов. Они подойдут как к праздничному столу, так и для разнообразия повседневного зимнего меню.
Зимний салат из зеленых помидоров праздничный
Очень вкусный салат, сладкий. Станет отличным дополнением праздничного стола.
Настоящая аджика - это только перец, без томатов. Для её приготовления нужны резиновые перчатки - смесь обжигает руки. Есть её может далеко не каждый. Однако это классический репецт, потому с него и начинаем. Для приготовления настоящей "мужской" аджики потребуется:
- 1 кг красного стручкового острого перца (чили) - 0,5 кг чеснока - 3/4 стакана соли помол №0 - 0,5 стакана смеси: кориандр, хмели-сунели, семена укропа - резиновые перчатки